Спагетти из цуккини с соусом из авокадо

Категория

вторые блюда

Уровень сложности

Время готовки

0:07

Автор

Natalia

Время подготовки

0:15

Число порций

Любителям спагетти хочу предложить очень интересный рецепт спагетти из цуккини с соусом из авокадо. По внешнему виду он мало чем отличается от тарелки настоящих спагетти. Готовят это блюдо из молодых овощей цуккини, кабачка, можно даже и из огурцов. Без помощи овощерезки обойтись будет правда трудно, благодаря такой помощнице лапша из цуккини получается тонкой и длинной. Соус к этому блюду готовят разный, однако самый распространенный это соус из авокадо. Все специи и табаско добавляются по вкусу. Не любите острые блюда, табаско и вовсе можно исключить. Рекомендую попробовать это блюдо, рецепт его будет актуален и в постные дни.

Ингредиенты

- цуккини	1 шт.
- авокадо	1 шт.
- сок лимонный	2 ст.л.
- масло оливковое	2 ст.л.
- соус табаско	по вкусу
- чеснок	1 зуб.
- французские травы	по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

1. Приготовить все ингредиенты по списку.

2. Приготовление лучше всего начать с соуса. Авокадо почистить и переложить в стакан блендера, добавить чуть меньше 2 ст. л. оливкового масла, травы и соус табаско по вкусу.