Войти через Вконтакте
-
-
Коллекции рецепта
9
рецептов 
Запеканки с курицей
рецептов
19
рецептов 
Вторые блюда с яблоками
рецептов
57
рецептов 
Мясной завтрак
рецептов
82
рецепта 
Вторые блюда из курицы в духовке
рецепта
Если вы никогда не готовили запеканку из курицы с яблоками и сыром, настоятельно рекомендую попробовать. Запеканка получается необычайно вкусной, сочной, невероятно нежной и практически диетической. Уверена, что эта куриная запеканка придется по вкусу многим, ее с удовольствием будут кушать дети. Яблоки можно, по-желанию, взять и сладкие, и кисло-сладкие, сыр - также, на ваше усмотрение. Обязательно приготовьте эту запеканочку - все просто и совсем не сложно, а вкус потрясающий.
Ингредиенты
| - филе куриное | 230 г |
| - яблоко | 1 шт. |
| - сыр твердый | 50 г |
| - лук репчатый | 1/2 шт. |
| - сметана | 3 ст.л. |
| - творог мягкий | 3 ст.л. |
| - соль | по вкусу |
| - масло растительное | 1 ч.л. |
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. Куриное филе и половину средней луковицы порезать на части.
2. Измельчить филе с луком до состояния фарша в чаше блендера или перекрутить на мясорубке. Прямо в чашу добавить мягкий творог и соль. Все вместе измельчить до однородной массы.
3. Полученный фарш выложить в небольшую, подходящую форму для запекания на половину ее объема. Форму смазать немного растительным маслом.
4. На фарш выложить слой натертого яблока (очищенного), немного отжатого от сока. Яблоки чуть посолить.
5. Сверху засыпать все натертым сыром, вкус которого выбирайте сами (соленый, острый, пресный и т. д.).
6. Сверху сыр смазать сметаной.
7. Готовить куриную запеканку в разогретой духовке при 180 гр. около 30-35 мин. Сверху запеканка должна чуть подрумяниться. Так, как яблоки и фарш выделяют при запекании достаточно жидкости, после приготовления запеканке нужно дать время, чтобы эта жидкость впиталась (минут 15).
8. Теперь нереально вкусная куриная запеканка будет отлично резаться. Подавать ее нужно теплой. Приятного аппетита.
Отзывы
- 11.12.2020
Все, что делается из куриного фарша, всегда получается вкусно. А тут еще и с яблоками. Вот с яблоками-то надо попробовать.
