Войти через Вконтакте
-
Число порций
1
Коллекции рецепта
Нежный яичный омлет с сыром в мультипекаре - это полноценный, здоровый, легкий, вкусный завтрак, который будет идеален с чашечкой свежесваренного кофе или чая. Мне такой завтрак очень нравится. Советую подавать к омлету ломтик хрустящего тоста со сливочным маслом или простым кусочком белого хлеба и свежими овощами. Есть два варианта подачи омлета, либо просто выложить его на тарелку, либо свернуть рулетиком. Выбирайте сами именно тот вариант, который вам больше нравится.
Ингредиенты
| - яйцо | 1 шт. |
| - молоко | 50 мл |
| - перец черный молотый | по вкусу |
| - соль | по вкусу |
| - сыр твердый | 25 г |
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. Собираем сразу все нужное, что пригодится для приготовления рулета, все ингредиенты и утварь.
2. Первым делом вбиваем большое яйцо в миску, добавляем туда молоко.
3. Взбиваем их венчиком, чтобы появилась пенка, но небольшая. Всыпаем соль, черный перец. При желании в омлет можете добавить ваши любимые приправы.
4. Вставляем специальные формы в мультипекарь и включаем его разогреваться. Как только он нагреется и загорится зеленый индикатор, сразу же открываем крышку мультипекаря и вливаем в форму жидкую массу.
5. Закрываем крышку мультипекаря, жарим омлет в течение 3-5 минуток. Через это время открываем в очередной раз крышку.
6. Аккуратно снимаем омлет с помощью лопатки. Перекладываем его на тарелку или рабочую поверхность, если будем делать рулетик. Поскольку омлет горячий, то скручиваем его аккуратно, чтобы не обжечь пальчики и не разрушить его структуру, так как он очень нежный.
7. Яичный омлет перекладываем на тарелку и посыпаем его сверху тертым сыром. Приятного аппетита.
