Итальянский сливочный суп с мясным фаршем

Категория

супы

Уровень сложности

Время готовки

0:25

Автор

Oless

Время подготовки

0:20

Кухня

итальянская

Число порций

Итальянский сливочный суп с мясным фаршем, очень необычный и очень вкусный. Он легкий, но одновременно сытный и насыщенный. Суп получается ароматный, нежный, действительно сливочный, он наверняка понравится многим. Если вы хотите разнообразить привычные первые блюда, то обязательно попробуйте приготовить и такой суп, вы не пожалеете. Суп готовится просто. Сливки для приготовления супа нужны 15% жирности.

Ингредиенты

- фарш говяжий	250 г
- картофель	3 шт.
- лук репчатый	2 шт.
- сливки	200 мл
- чеснок	2 зуб.
- сыр твердый	30 г
- вода	1 1/2 л
- паприка молотая	1 ч.л.
- перец черный молотый	2 щеп.
- сахар	1 ч.л.
- соль	1 ч.л.
- французские травы	1 ч.л.
- масло сливочное	50 г