Войти через Вконтакте
-
Время подготовки
1:00
Число порций
2
Коллекции рецепта
64
рецепта 
Рецепты для гриля
рецепта
91
рецепт 
Вторые блюда из куриной грудки
рецепт
209
рецептов 
Вторые блюда из курицы
рецептов
828
рецептов 
Простой ужин
рецептов
Шаверма всегда была популярна, просто в каждую эпоху ее готовили по-разному. Так в девяностые годы шаверму всегда подавали в пите, а сегодня закручивают в тонкий лаваш или мексиканские лепешки. В разных странах мира существует свой вариант этого блюда, например: донер, гирос, кебаб, тур-кабоб и так далее. Сегодня же я предлагаю приготовить домашнюю шаверму-ролл с пшеничной лепешкой. Получется вкусно, быстро, просто и очень сытно.
Ингредиенты
| - мексиканская лепешка | 2 шт. |
| - филе куриное | 200 г |
| - салат фриллис | 40 г |
| - огурец | 70 г |
| - помидор | 70 г |
| - сыр твердый | 50 г |
| - майонез | 1 ст.л. |
| - сметана | 1 ст.л. |
| - кефир | 2 ст.л. |
| - чеснок | 2 шт. |
| - соль | по вкусу |
| - масло растительное | 1 ст.л. |
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. Куриное филе отварить в слегка подсоленной воде, разобрать на части и поджарить на растительном масле.
2. Нарезать кусочками фриллис, огурцы половинками, помидоры черри на четвертинки.
3. Приготовить соус. Смешать сметану, майонез, кефир, измельченный чеснок и соль.
4. На лепешку выложить нарезанные овощи, поверх обжаренное куриное филе, затем полить заправкой, сверху посыпать натертым сыром.
5. Свернуть лепешку в ролл и подогреть на гриле. Готовую шаверму сразу подать на стол, чтобы лепешка не размякла.
