Салат из запеченной тыквы с помидорами

Категория

салаты

Уровень сложности

Время готовки

0:10

Автор

Oless

Время подготовки

0:35

Кухня

русская

Число порций

В сезон тыквы предлагаю опробовать новый рецепт и приготовить полезный салат из запеченной тыквы с помидорами. Такой салат подойдет для повседневного, постного и вегетарианского меню. Салат готовится просто и получается он сочный, нежный, душистый и легкий. Салат можно дополнить лимонным соком или капелькой винного уксуса, если вы любите кислинку в овощных блюдах. Зелень для приготовления выбирайте свою любимую. Помидоры для такого салат желательно брать плотные с малым количеством сока.

Ингредиенты

- тыква	300 г
- помидор	150 г
- чеснок	1 зуб.
- петрушка	1 ч.л.
- укроп	1 ч.л.
- масло оливковое	1 ст.л.
- соль	по вкусу