Тушеная капуста с фаршем и тыквой в казане

Категория

вторые блюда

Уровень сложности

Время готовки

0:35

Автор

Oless

Время подготовки

0:15

Кухня

русская

Число порций

Если вы любите тушеную капусту, попробуйте приготовить ее и по этому рецепту. Тушеная капуста с фаршем и тыквой в казане - получается насыщенная, сочная, легкая и вкусная. Тыква в этом блюде не чувствуется, но добавляет приятную, мягкую сладость. Блюдо готовится быстро, просто и из доступных продуктов. Фарш для приготовления можно брать любой, который вы обычно используете. Кетчуп можно заменить на томатную пасту.

Ингредиенты

- капуста	400 г
- фарш говяжий	300 г
- лук репчатый	2 шт.
- тыква	200 г
- кетчуп	80 г
- кинза (кориандр)	3 ст.л.
- укроп	1 ст.л.
- масло растительное	50 мл
- вода	100 мл
- соль	по вкусу