Тушеный карп с овощами на сковороде

Категория

вторые блюда

Уровень сложности

Время готовки

0:30

Автор

Oless

Время подготовки

0:25

Кухня

русская

Число порций

Тушеный карп с овощами на сковороде готовится очень просто и быстро. Это блюдо подойдет и к повседневному столу, и для постного меню. Овощи в этом блюде получаются мягкие, рыбка нежная и сочная, а в целом все блюдо ароматное, легкое и аппетитное. Такое блюдо одинаково вкусное как горячее, так и холодное. Зелень и пряности для приготовления выбирайте по своему вкусу. Количество овощей можно менять, добавить чего-то больше, а чего-то меньше.

Ингредиенты

- карп	400 г
- картофель	4 шт.
- лук репчатый	2 шт.
- морковь	1 шт.
- помидор	2 шт.
- вода	300 мл
- масло растительное	40 мл
- петрушка	2 ст.л.
- укроп	2 ст.л.
- кориандр молотый	2 щеп.
- соль	по вкусу