1. Главная
  2. Рецепты
  3. Десерты
  4. Полезные конфеты из сухофруктов

Полезные конфеты из сухофруктов

  • 

Полезные конфеты из сухофруктов

Категория
десерты
Уровень сложности
Время готовки
0:10
Автор
Natalia
Время подготовки
0:20
Число порций
1

Конфеты из сухофруктов - это полезные витаминные конфеты, которые без труда можно приготовить самостоятельно и подключить к творческому процессу детей. Конфеты получаются очень вкусными и к тому же еще и полезными. Готовятся они из натуральных ингредиентов - кураги, чернослива, изюма, грецких орехов и меда - без добавления сахара. Для декора конфет можно использовать шоколад, кокосовую стружку, мак или кунжут. Перед приготовлением сухофрукты можно замочить в теплой воде на 10 минут, а затем откинуть на дуршлаг и обсушить. Хранить готовые конфеты лучше всего в холодильнике и срок годности у них до трех недель.

Ингредиенты

- курага 100 г
- чернослив 100 г
- изюм 200 г
- орехи грецкие 100 г
- мед 2 ст.л.
- кокосовая стружка 10 ст.л.

Пошаговый рецепт с фото

1. Приготовить все ингредиенты по списку в равном количестве. В этом рецепте использовался желтый и темный изюм.
Шаг 1
2. Все ингредиенты переложить в чашу блендера и измельчить. Сухофрукты можно пропустить через мясорубку.
Шаг 2
3. Готовую смесь переложить в чистую чашу и добавить мед. Все хорошо перемешать. Количество меда можно регулировать самостоятельно.
Шаг 3
4. Набрать полную чайную ложку смеси и скатать шарик с грецкий орех. Для удобства руки лучше всего смочить в прохладной воде.
Шаг 4
5. Готовые конфеты обвалять в кокосовой стружке.
Шаг 5
6. Конфеты переложить в бумажные формочки и убрать в холодильник на 20 минут. Хранить конфеты в холодильнике. Приятного Вам аппетита.
Шаг 6