Компот из сухофруктов с шиповником

В зимнее время сухофрукты - это просто палочка-выручалочка. Конечно, сейчас в супермаркетах можно купить свежие фрукты и ягоды круглогодично и использовать их для приготовления компота, но качество их не всегда на высоте. Выращивают их в теплицах, зачастую с использованием вредных удобрений, поэтому полезнее будет в зимнее время использовать все же фрукты и ягоды сушеные. Лучше, если сушку вы производили сами, тогда и тут вы можете быть уверены в качестве. Если же сухофрукты вы покупаете, то не стремитесь приобрести красивые глянцевые продукты, есть большая вероятность, что товарный вид им придали при помощи различных химических ухищрений.