Войти через Вконтакте
-
Коллекции рецепта
14
рецептов 
Венгерская кухня
рецептов
91
рецепт 
Вторые блюда из куриной грудки
рецепт
209
рецептов 
Вторые блюда из курицы
рецептов
431
рецепт 
Вторые блюда на сковороде
рецепт
Из куриного филе готовят много вкуснейших блюд. Если перед вами стоит вопрос, что приготовить из курицы быстро и просто, но при этом чтобы получилось вкусно и вся семья осталась сыта - куриный гуляш с морковью и луком будет отличным выбором. Такое мясное блюдо прекрасно дополнит гарнир из макарон, круп или картофельного пюре. Обязательно приготовьте по этому рецепту гуляш из куриного филе с соусом - это просто, быстро и очень вкусно!
Ингредиенты
| - филе куриное | 370 г |
| - лук репчатый | 1 шт. |
| - морковь | 1 шт. |
| - чеснок | 2 зуб. |
| - вода | 350 мл |
| - томатная паста | 1 ч.л. |
| - мука пшеничная | 1 ст.л. |
| - соль | 2 щеп. |
| - лавровый лист | 1 шт. |
| - перец душистый горошком | 4 шт. |
| - масло растительное | 3 ст.л. |
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. Морковь нарезать средней соломкой. Лук порезать кубиком.
2. Куриное мясо (филе) помыть, обсушить, нарезать средними кусочками.
3. На подсолнечном масле поджарить лук и морковь, помешивая, минут 5.
4. Добавить в сковороду филе. Обжарить мясо, пока не поменяет цвет (побелеет).
5. Добавить муку, перемешать.
6. Налить воды, посолить, положить лавровый лист, добавить натертый на мелкой терке чеснок, томатную пасту и душистый перец горошком, еще раз перемешать.
7. Прикрыть крышкой, тушить блюдо на маленьком огне 20 минут.
