Войти через Вконтакте
-
Число порций
1
Коллекции рецепта
93
рецепта 
Рецепты на каждый день для диеты номер 5
рецепта
94
рецепта 
Блюда из кабачков
рецепта
229
рецептов 
Диетические вторые блюда
рецептов
В сезон кабачков я придумываю множество вариантов их приготовления. Конечно, в первую очередь я готовлю мои любимые оладьи и вафли, но после начинаю готовить с ними другие разнообразные блюда. Готовлю уже проверенные и новые. В этот раз я приготовила кабачки с говяжьим фаршем. Это абсолютно диетическое блюдо. В нем не ни капли масла, тушится все на воде. И кусок говядины был взят тоже постный без жира. Сделала я маленькую порцию, так как это добавка к свежему салату. Так что ингредиенты умножайте раза на 3, чтобы получилась полноценная порция.
Ингредиенты
| - кабачок | 225 г |
| - говядина | 100 г |
| - вода | 100 мл |
| - перец черный молотый | по вкусу |
| - соль | по вкусу |
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. Приготовьте фарш, прокрутив его через мясорубку дважды.
2. Кабачок очистите от кожицы и нарежьте маленькими кубиками.
3. Выложите кабачки и фарш в сковороду. Влейте половину воды.
4. Поставьте на огонь, тушите под крышкой, периодически помешивая ингредиенты и при необходимости добавляя воду.
5. В конце приготовления, когда вся вода уже испарится, а кабачки будут мягкими, посолите и поперчите блюдо по вкусу. Перемешайте и снимите с огня. Приятного аппетита.
