1. Главная
  2. Рецепты
  3. Вторые блюда
  4. Тыква и цветная капуста в рукаве в духовке

Тыква и цветная капуста в рукаве в духовке

  • 

Тыква и цветная капуста в рукаве в духовке

Категория
вторые блюда
Уровень сложности
Время готовки
0:35
Автор
Oless
Время подготовки
0:10
Кухня
русская
Число порций
4

Тыква и цветная капуста в рукаве в духовке - можно подать как самостоятельное блюдо, а можно предложить как гарнир. Блюдо получается вкусное, сочное, легкое, яркое и оно подходит для вегетарианского меню. Готовится такое блюдо просто, у плиты долго стоять не надо. Такое блюдо можно дополнить любимыми пряностями, чеснока можно добавить больше или меньше. Готовое блюдо, по желанию, можно украсить мелко нарезанной любимой зеленью.

Ингредиенты

- тыква 300 г
- капуста цветная 300 г
- сметана 100 г
- чеснок 2 зуб.
- перец черный молотый 2 щеп.
- соль по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

1. Цветную капусту разобрать на соцветия, тыкву почистить и нарезать крупно. Промыть и выложить в глубокую чашку.
Шаг 1
2. Добавить в чашку сметану и продавить через пресс очищенный чеснок.
Шаг 2
3. Добавить в чашку соль и перец по вкусу, перемешать.
Шаг 3
4. Выложить капусту и тыкву в рукав, рукав завязать и сделать сверху небольшой надрез на рукаве.
Шаг 4
5. Духовку разогреть до 180 градусов и запекать блюдо до нужной вам мягкости. На это уйдет 25-40 минут, в зависимости от размера кусочков и нужной вам мягкости.
Шаг 5
6. Приятного аппетита!
Шаг 6