Войти через Вконтакте
Чтобы зимой вспомнить вкус лета, рекомендуем запастись заготовками из различных овощей. Маринованные овощи, консервированные салаты, лечо, вкусные соки - все это порадует вас зимой. Можно открыть баночку вкусного салата к приходу гостей, дополнить поседневный обед маринованным огурчиком или побаловать себя вкусным домашним соком. Как говорится, готовь овощи с лета, чтобы вкусно было зимой!
Рецепты
- 0:30
Ферментированные овощи набирают сейчас все большую популярность, потому как их очень...
Ингредиенты: капуста, кабачок, капуста цветная, брокколи, морковь, перец болгарский, чеснок, кинза (кориандр), перец черный горошком, лавровый лист, вода, соль
Автор: PirkoRita
- 24:00
Очень многие любят готовить заготовки на зиму, закатывают компоты, маринуют огурчики и...
Ингредиенты: перец болгарский, сахар, соль, перец душистый горошком, лавровый лист, чеснок, уксус, масло растительное, вода
Автор: polienko
- 0:30
Томатный соус с яблоками и луком на зиму без стерилизации
Сезон домашних заготовок продолжаетсяпоэтому я предлагаю приготовить томатный соус с яблоками...
Ингредиенты: помидор, яблоко, лук репчатый, соль, сахар, уксусная эссенция 70%
Автор: AnnIGG
- 0:40
Огурцы с острым перцем на зиму
Огурцы с острым перцем - очень вкусная, пикантная заготовка, которую можно подать, как...
Ингредиенты: огурец, укроп, листья хрена, соль, сахар, уксусная эссенция 70%, вода, петрушка, горчица в зёрнах сухая, перец чили
Автор: AnnIGG
- 0:20
Маринованные помидоры с зернами граната на зиму
Маринованные помидоры с зернами граната на зиму - это вкусная заготовка, которая разнообразит...
Ингредиенты: помидор, гранат, чеснок, перец чили, лавровый лист, вода, сахар, соль, уксусная эссенция 70%
Автор: Oless
- 0:40
Томатный соус на зиму с грушами и овощами
Томатный соус на зиму с грушами и овощами - это еще одна вкусная заготовка на зиму. Такой...
Ингредиенты: помидор, перец болгарский, груша, лук репчатый, чеснок, перец чили, сахар, соль, уксус, масло растительное
Автор: Oless
- 0:25
Помидоры черри с зернами кориандра на зиму
Помидоры черри с зернами кориандра на зиму получаются очень душистые, вкусные, с приятным и...
Ингредиенты: помидоры черри, чеснок, лавровый лист, перец чили, перец душистый горошком, зерна кориандра, вода, сахар, соль, уксусная эссенция 70%
Автор: Oless
- 0:35
Маринованные помидоры с белым киш-мишом на зиму
Маринованные помидоры с белым киш-мишом на зиму порадуют всех любителей зимних заготовок из...
Ингредиенты: помидор, виноград, чеснок, лавровый лист, перец душистый горошком, перец чили, укроп, вода, сахар, соль, уксусная эссенция 70%
Автор: Oless
- 0:40
Острый салат из огурцов в томатной заливке на зиму
Острый салат из огурцов в томатной заливке на зиму, порадует любителей острых овощных закусок....
Ингредиенты: огурец, помидор, лук репчатый, перец болгарский, чеснок, перец чили, соль, сахар, приправа хмели-сунели, кориандр молотый, уксусная эссенция 70%, масло растительное
Автор: Oless
- 0:50
Эта замечательная заготовка выручит вас в холодное время года. Такой соус отлично подходит для...
Ингредиенты: помидор, лук репчатый, чеснок, томатная паста, масло оливковое, петрушка, базилик свежий, уксус винный, соль, сахар, орегано сушеный, тимьян сушеный, перец чили, лавровый лист
Автор: Oless
- 24:00
Ассорти из огурцов и помидоров без стерилизации на зиму
Сезон домашних заготовок продолжается. Приготовим сегодня ассорти из огурцов и помидоров на...
Ингредиенты: огурец, помидор, укроп, листья черной смородины, перец черный горошком, соль, сахар, уксусная эссенция 70%, вода
Автор: AnnIGG
- 24:00
Маринованные огурцы с бурыми помидорами на зиму
Маринованные огурцы с помидорами - это, пожалуй, самая популярная домашняя заготовка на зиму...
Ингредиенты: помидор зеленый, огурец, соль, сахар, уксусная эссенция 70%, чеснок, петрушка, укроп, листья вишни, листья черной смородины, вода
Автор: AnnIGG
- 0:30
Маринованные огурцы с медом на зиму
Маринованные огурцы с медом на зиму нужно заготовить хотя бы пару баночек для разнообразия....
Ингредиенты: огурец, чеснок, лавровый лист, перец душистый горошком, листья хрена, перец чили, укроп, вода, сахар, соль, мед, уксус
Автор: Oless
- 0:25
Ассорти из помидоров и огурцов на зиму
Ассорти из помидоров и огурцов на зиму нужно, для разнообразия, обязательно приготовить хотя...
Ингредиенты: огурец, помидоры черри, чеснок, укроп, листья хрена, лавровый лист, перец душистый горошком, перец чили, вода, сахар, соль, уксусная эссенция 70%
Автор: Oless
- 0:35
Маринованные огурцы с горчичными зернами на зиму
Маринованные огурцы с горчичными зернами на зиму получаются хрустящие, крепенькие, душистые и...
Ингредиенты: огурец, чеснок, лавровый лист, перец чили, перец душистый горошком, горчица в зёрнах сухая, листья хрена, укроп, вода, сахар, соль, уксусная эссенция 70%
Автор: Oless
- 0:30
Помидоры черри с овощной смесью на зиму
Помидоры черри с овощной смесью на зиму - это еще один из вариантов вкусной консервации,...
Ингредиенты: помидоры черри, перец болгарский, чеснок, укроп, перец душистый горошком, перец чили, вода, сахар, соль, уксусная эссенция 70%
Автор: Oless
- 0:30
Классические помидоры черри с зернами горчицы
Предлагаю заготовить на зиму несколько баночек замечательных маринованных помидоров....
Ингредиенты: помидоры черри, горчица в зёрнах сухая, укроп, чеснок, листья хрена, лавровый лист, перец душистый горошком, перец чили, вода, сахар, соль, уксусная эссенция 70%
Автор: Oless
- 0:30
Маринованные помидоры черри с алычой на зиму
Маринованные помидоры черри с алычой на зиму - это красивая и вкусная заготовка, которая...
Ингредиенты: помидоры черри, слива, чеснок, перец душистый горошком, перец чили, укроп, листья хрена, лавровый лист, вода, сахар, соль, уксусная эссенция 70%
Автор: Oless
- 3:30
Салат из огурцов с луком и укропом на зиму
Хоть эта закуска и называется салат из огурцов с луком и укропом на зиму, это не значит, что...
Ингредиенты: огурец, лук репчатый, укроп, масло растительное, сахар, соль, уксус
Автор: PirkoRita
- 0:20
Аджика из помидоров со сливами на зиму
Аджика из помидоров со сливами на зиму - это пикантный и вкусный соус, который понравится...
Ингредиенты: слива, помидор, чеснок, кинза (кориандр), приправа хмели-сунели, перец черный молотый, сахар, соль, перец чили
Автор: Oless
- 2:00
Овощное ассорти на зиму "Для оливье"
Уже по названию видно, для чего зимой вам пригодится такая заготовка. Овощное ассорти на зиму...
Ингредиенты: огурец, горошек зеленый, чеснок, укроп, лавровый лист, перец душистый горошком, вода, сахар, соль, уксусная эссенция 70%, лед
Автор: Oless
- 24:00
Маринованный печеный болгарский перец на зиму
Я открыла для себя рецепт очень вкусной закуски - маринованный сладкий перец. Такой перец...
Ингредиенты: перец болгарский, сахар, соль, чеснок, уксусная эссенция 70%, масло растительное
Автор: AnnIGG
- 0:30
Зеленые помидоры в аджике на зиму
Зеленые помидоры в аджике на зиму, можно всегда приготовить по своему вкусу, в этом рецепте...
Ингредиенты: помидор, перец болгарский, перец чили, чеснок, яблоко, укроп, петрушка, приправа хмели-сунели, соль, масло растительное
Автор: Oless
- 0:35
Соус из зеленых помидоров, болгарских перцев и чеснока
Соус из зеленых помидоров, болгарских перцев и чеснока понравится всем, кто любит пикантные,...
Ингредиенты: помидор, перец болгарский, лук репчатый, чеснок, уксус, сахар, соль
Автор: Oless
- 1:00
Помидоры с луком по-фински на зиму
Помидоры с луком по-фински на зиму готовятся просто. Такая заготовка поднимет аппетит и...
Ингредиенты: помидор, лук репчатый, вода, сахар, соль, уксусная эссенция 70%
Автор: Oless
- 1:00
Сладкие помидоры с красными болгарскими перцами на зиму
Сладкие помидоры с красными болгарскими перцами - это заготовка на зиму, которая замечательно...
Ингредиенты: помидор, перец болгарский, вода, сахар, соль, уксус
Автор: Oless
- 0:45
Горлодер из помидоров, сладких перцев и моркови на зиму
Яркий и острый соус в зимние дни всегда будет к столу. Предлагаю приготовить горлодер из...
Ингредиенты: помидор, морковь, перец болгарский, перец чили, корень хрена, чеснок, соль, уксусная эссенция 70%
Автор: Oless
- 0:15
Кисло-сладкие огурцы кружочками на зиму
Кисло-сладкие огурцы кружочками на зиму - это яркая, ароматная и пикантная заготовка, которую...
Ингредиенты: огурец, лук репчатый, соль, уксус яблочный, горчица в зёрнах сухая, сахар, куркума, перец черный горошком
Автор: Oless
- 0:35
Хреновина из помидор с хреном и острым перцем на зиму
Хреновина из помидор с хреном и острым перцем - это быстрая и вкусная заготовка, которая...
Ингредиенты: помидор, чеснок, перец чили, корень хрена, соль, сахар
Автор: Oless
- 0:50
Огурцы в томате с чесноком по-грузински на зиму
Если вы любите пряные и сочные консервированные салаты, то обратите внимание на этот рецепт....
Ингредиенты: огурец, помидор, чеснок, масло растительное, сахар, соль, уксус
Автор: Oless
- 4:00
Салат из болгарских перцев, лука и яблок на зиму
Салат из болгарских перцев, лука и яблок на зиму - получается очень вкусный, легкий, сочный и...
Ингредиенты: перец болгарский, яблоко, лук репчатый, мед, масло растительное, соль, уксус
Автор: Oless
- 1:30
Аджика из помидор, чеснока и сладких перцев на зиму
Аджика из помидор, чеснока и перцев готовится очень просто, а получается она очень насыщенная,...
Ингредиенты: помидор, перец болгарский, яблоко, лук репчатый, перец чили, чеснок, масло растительное, сахар, соль, уксус
Автор: Oless
- 0:40
Салат из огурцов и баклажанов в томатном соусе на зиму
Этот зимний салат достаточно быстрая заготовка, которая не потребует много ваших усилий и...
Ингредиенты: баклажан, огурец, помидор, лук репчатый, соль, сахар, масло растительное, уксус
Автор: Oless
- 24:00
Корнишоны с болгарскими перцами на зиму
Корнишоны с болгарскими перцами на зиму - порадуют вас своим гармоничным, сбалансированным...
Ингредиенты: огурец, перец болгарский, чеснок, укроп, перец чили, зерна кориандра, перец черный горошком, лавровый лист, вода, соль, сахар, уксусная эссенция 70%
Автор: Oless
- 1:00
Сколько уже сделано самых разных заготовок из помидоров на зиму. А хочется пробовать новые и...
Ингредиенты: помидоры черри, чеснок, соль, сахар, уксусная эссенция 70%, вода, перец черный горошком
Автор: AnnIGG
- 2:00
Маринованные помидоры черри с виноградом на зиму
Маринованные помидоры черри с виноградом на зиму, получаются не только красивые, но и очень...
Ингредиенты: помидоры черри, виноград, чеснок, лавровый лист, перец душистый горошком, перец чили, вода, сахар, соль, уксусная эссенция 70%
Автор: Oless
- 0:45
Лечо из сладкого перца и помидор на зиму
Хочу поделиться с вами вариантом приготовления всем известной заготовки - лечо из сладкого...
Ингредиенты: перец болгарский, помидор, масло растительное, сахар, соль, уксус, чеснок
Автор: Tatiyana
- 0:40
Консервированные помидоры с морковью, луком и перцем
У многих хозяек, кто делает заготовки на зиму, наверняка есть свои любимые рецепты...
Ингредиенты: помидор, лук репчатый, перец болгарский, морковь, стебель сельдерея, укроп, лавровый лист, чеснок, гвоздика, перец душистый горошком, перец черный горошком, соль, сахар, вода, уксус
Автор: Tatiyana
- 1:30
Сезон консервации уже подходит к концу. Но на прилавках еще есть свежие овощи, которые можно...
Ингредиенты: помидор, яблоко, перец болгарский, морковь, лук репчатый, чеснок, перец чили, сахар, соль, масло растительное
Автор: Tatiyana
- 0:35
Многие хозяйки делают заготовки на зиму. Домашняя консервация зимой, будет как нельзя кстати...
Ингредиенты: помидор, перец болгарский, лук репчатый, чеснок, соль, сахар, масло растительное, уксус, приправа хмели-сунели
Автор: Tatiyana
- 1:00
Томатный сок на зиму без соковыжималки
Сезон заготовок продолжается. Томатный сок на зиму можно приготовить и без соковыжималки. Для...
Ингредиенты: помидор, соль
Автор: AnnIGG
- 13:00
Приготовьте острую, пряную приправу с чесноком, которую с удовольствием будете кушать зимой....
Ингредиенты: помидор, чеснок, сахар, соль
Автор: polienko
- 1:00
Помидоры в томатном соке на зиму
Рецепт - помидоры в томатном соке на зиму - не очень сложный и позволяет израсходовать сразу...
Ингредиенты: помидор, сок томатный, соль
Автор: AnnIGG
- 1:00
Вкусные помидоры черри на зиму
Вкусные помидоры черри, на зиму, всегда придутся к столу в холодные зимние дни. Яркие,...
Ингредиенты: помидоры черри, лавровый лист, чеснок, перец душистый горошком, перец чили, укроп, вода, сахар, соль, уксусная эссенция 70%
Автор: Oless
- 1:00
Помидоры черри с яблоками на зиму
Консервированные помидоры черри с яблоками, порадуют вас зимой своим ярким видом и...
Ингредиенты: помидоры черри, яблоко, лавровый лист, чеснок, перец чили, перец душистый горошком, укроп, вода, сахар, соль, уксусная эссенция 70%
Автор: Oless
- 1:00
Маринованные огурцы с чесноком и листьями хрена на зиму
Маринованные огурцы с чесноком и листьями хрена на зиму - это домашняя овощная заготовка,...
Ингредиенты: огурец, листья хрена, чеснок, зонтик укропа, соль, сахар, уксусная эссенция 70%, листья вишни, перец чили, листья черной смородины
Автор: AnnIGG
- 0:50
Многие хозяйки летом спешат сделать как можно больше заготовок на зиму и это правильно. Ведь в...
Ингредиенты: помидор, яблоко, укроп, чеснок, перец чили, уксус яблочный, соль, сахар, перец черный горошком, лавровый лист, корица, вода
Автор: LenaKalinina70
- 1:00
Ассорти из помидоров и огурцов на зиму
Ассорти из помидоров и огурцов - это вкусная домашняя заготовка, в которой могут сочетаться...
Ингредиенты: помидор, огурец, соль, сахар, уксусная эссенция 70%, корень хрена, чеснок, укроп, листья вишни, перец чили
Автор: AnnIGG
- 1:00
Хреновина из помидоров, хрена и чеснока на зиму
Хреновина, хренодер, хреновая закуска, горлодер - это все названия острой, очень вкусной...
Ингредиенты: помидоры черри, корень хрена, чеснок, соль
Автор: AnnIGG
- 0:45
Помидоры "Снежок" с чесноком на зиму
У этой заготовки есть несколько названий: "Снежок", "Помидоры под снегом", "Снежные помидоры"....
Ингредиенты: помидор, чеснок, кислота лимонная, соль, сахар, вода
Автор: LenaKalinina70
- 0:30
В разгаре сезон заготовок, поэтому предлагаю вам приготовить на зиму огурцы для оливье....
Ингредиенты: огурец, чеснок, укроп, вода, соль, сахар, уксус, лавровый лист, перец черный горошком, перец душистый горошком, кипяток
Автор: LenaKalinina70
- 336:40
Простой рецепт маринованных кабачков
Простой рецепт маринованных кабачков - это красивые кружочки, которыми можно действительно...
Ингредиенты: кабачок, вода, уксус, перец душистый горошком, лавровый лист, гвоздика, сахар, соль
Автор: PirkoRita
- 1:00
Овощи в банке на зиму для борща
Овощи в банке на зиму для борща это отличная палочка-выручалочка. Такая заготовка придет на...
Ингредиенты: свекла, морковь, лук репчатый, капуста, помидор, соль, сахар, масло растительное, вода, уксус
Автор: polienko
- 4:00
Домашний томатный соус - это концентрированный, настоящий, без красителей и консервантов,...
Ингредиенты: помидор, лук репчатый, лавровый лист, перец черный горошком, гвоздика, уксус, сахар, соль
Автор: PirkoRita
- 3:00
Домашний кетчуп из помидор, яблок и лука на зиму
Все мы достаточно часто покупаем кетчуп в магазинах и не всегда нас радует тот или вкус. А...
Ингредиенты: помидор, яблоко, лук репчатый, сахар, соль, уксус, перец чили молотый, корица
Автор: Anjelika
- 0:20
Горький стручковый перец на зиму
Этот вариант заготовки горького стручкового перца подойдет тем, кто очень сильно любит острый...
Ингредиенты: перец чили, вода, соль, уксус, сахар
Автор: Anjelika
- 0:40
Помидоры маринованные в собственном соку на зиму
Если вы делаете заготовки на зиму, предлагаю попробовать очень вкусные маринованные в...
Ингредиенты: помидор, чеснок, перец болгарский, соль, сахар, кислота лимонная, лавровый лист, перец черный горошком
Автор: LenaKalinina70
- 1:45
Молодежь может уже и не знает что такое краснодарский соус, но вот прошлое поколение точно...
Ингредиенты: помидор, яблоко, вода, перец черный молотый, гвоздика, перец душистый горошком, корица, мускатный орех молотый, соль, сахар, уксус, чеснок
Автор: polienko
- 0:20
Консервированные помидоры с зернами горчицы на зиму
Консервированные помидоры с зернами горчицы на зиму - это вкусная закуска ко многим блюдам, но...
Ингредиенты: помидоры черри, вода, уксус, соль, сахар, горчица в зёрнах сухая, перец черный горошком, лавровый лист
Автор: Anjelika
- 1:15
Томатный сок без соковыжималки на зиму
Домашний томатный сок - прекрасная альтернатива магазинному напитку. Его можно приготовить...
Ингредиенты: помидор, соль
Автор: polienko
- 0:40
Огурцы маринованные по-корейски на зиму
Хотите новый и необычный рецепт отличной заготовки на зиму, тогда попробуйте маринованные...
Ингредиенты: огурец, морковь, чеснок, укроп, перец черный горошком, перец душистый горошком, горчица в зёрнах сухая, вода, соль, сахар, уксус, приправа для корейской моркови
Автор: LenaKalinina70
- 4:00
Пикули - это маринованные овощи, которые добавляются в холодные закуски или в салаты. Я...
Ингредиенты: огурец, лук репчатый, соль, сахар, уксус яблочный, горчица, куркума, перец черный горошком
Автор: LenaKalinina70
- 0:40
Огурцы консервированные с уксусом на зиму
Если вы занимаетесь консервированием, предлагаю заготовить на зиму отличные огурчики с...
Ингредиенты: огурец, укроп, листья вишни, чеснок, корень хрена, перец чили, горчица, перец черный горошком, перец душистый горошком, соль, сахар, уксус, лавровый лист, вода
Автор: LenaKalinina70
- 0:40
Салат из кабачков "Пальчики оближешь" на зиму
Для тех, кто занимается консервацией, предлагаю попробовать заготовить отличный салат из...
Ингредиенты: кабачок, лук репчатый, морковь, помидор, перец болгарский, соль, сахар, уксус яблочный, масло растительное, чеснок, перец черный молотый
Автор: LenaKalinina70
Другие коллекции
рецепта
