1. Главная
  2. Рецепты
  3. Закуски
  4. Бутерброды с авокадо и красной рыбой

Бутерброды с авокадо и красной рыбой

  • 

Бутерброды с авокадо и красной рыбой

Категория
закуски
Уровень сложности
Время готовки
0:10
Автор
Natalia
Время подготовки
0:10
Число порций
1

Праздничные застолья случаются не каждый день, а вот завтраки ежедневно. Большинство из нас по привычке готовят каши, яичницу, омлет, бутерброды с сыром и колбасой. Но на этом фантазия бутербродов не ограничивается. Предлагаю приготовить вкусные, сытные бутерброды с авокадо и красной рыбой. Красная рыба хорошо сочетается с авокадо. Для закуски подойдет кета, форель, семга, т. е. любая слабосоленая рыба. Эти бутерброды очень просты в приготовлении, а получаются очень вкусными. Украсить готовые бутерброды можно веточкой свежей зелени, присыпать пряными травами, долькой лимона, каперсами, оливками и т. д. Хлеб для бутербродов выбирайте на свой вкус: белый, черный, подойдут даже крекеры. Я готовила бутерброды из черного цельнозернового хлеба с семечками.

Ингредиенты

- авокадо 1 шт.
- форель соленая 150 г
- хлеб черный 100 г
- сок лимонный 1 ст.л.
- прованские травы по вкусу
- соус табаско по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

1. Подготовить все ингредиенты по списку.
Шаг 1
2. Форель нарезать на слайсы.
Шаг 2
3. Хлеб нарезать на кусочки, толщиной примерно 4 мм. По желанию кусочки хлеба можно слегка подсушить в духовке.
Шаг 3
4. Из мякоти авокадо приготовить пасту. Добавить травы по вкусу, сок лимона и пару капель соуса табаско.
Шаг 4
5. На кусочки хлеба разложить пасту из авокадо, а сверху положить кусочки форели.
Шаг 5
6. Бутерброды с авокадо и красной рыбой готовы. Быстрый вкусный вариант завтрака готов. Ну и безусловно, такие бутерброды прекрасно дополнят праздничный стол. Приятного вам аппетита
Шаг 6

Видео