Авокадо запеченное с яйцом

Категория

закуски

Уровень сложности

Время готовки

0:20

Автор

Natalia

Время подготовки

0:05

Число порций

В качестве оригинального и праздничного завтрака можно приготовить авокадо с яйцом. Блюдо получается полезным и сытным. Основными ингредиентами его является авокадо и яйцо. Но при желании можно в лодочки авокадо добавить и другие ингредиенты, например сыр или креветки, а куриные яйца заменить на перепелиные. Подают его самостоятельно. Украсить блюдо можно свежей зеленью. Не откладывайте приготовление этого завтрака на потом, пробуйте его скорее.

Ингредиенты

- авокадо	1 шт.
- яйцо	2 шт.
- соль	по вкусу
- прованские травы	по вкусу
- помидоры черри	4 шт.
- масло оливковое	по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

1. Авокадо аккуратно разрезать пополам и извлечь косточку. Авокадо продукт быстро портящийся, самое главное чтобы он не был сильно мягким. Не пугайтесь небольшого потемнения, страшного в этом ничего нет, для салата я бы не стала рекомендовать его, а вот для запекания самый раз.