-
Картофельный салат с кукурузой и куриным филе получается вкусный, насыщенный, сытный и аппетитный. Порцией такого салата вполне можно заменить ужин. Такой салат всегда можно скорректировать под свой вкус, добавить чего-то больше или наоборот меньше. Если вы не употребляете майонез, заправьте салат сметаной. Куриное филе можно запечь, а не варить. В салат можно добавить мелко нарезанную свежую зелень, если вам хочется.
Ингредиенты
- филе куриное | 300 г |
- картофель | 100 г |
- морковь | 150 г |
- кукуруза консервированная | 3 ст.л. |
- майонез | 2 ст.л. |
- перец черный молотый | 1 щеп. |
- соль | по вкусу |
Пошаговый рецепт с фото
3. Картошку и морковь сварить до мягкости, остудить и почистить. Морковь нарезать небольшими кубиками.