Летнее меню для мангала

Майские праздники - долгожданная пора первых пикников, вылазок за город, на дачу. А вместе с тем и пора шашлыков на природе. Мясо, маринованное в домашних условиях всегда вкуснее. Но желательно подготовиться заранее. Выбрать хорошее мясо и найти самый вкусный рецепт маринада для свинины, курицы или рыбы. На мангале или на гриле можно также пожарить заготовки для бургера - котлеты, предварительно приготовленные и замороженные, используя рецепты котлет из свино-куриного или говяжьего фарша с добавлением сыра или картошки. Или же, пока разогреваются угли, можно сделать куриные бедрышки в быстром маринаде на кефире.

Рецепты

0:30

Шашлык в киви за тридцать минут

Шашлык в киви за 30 минут - это не только оригинально, но еще и потрясающе вкусно. Предлагаю...

Ингредиенты: свинина, киви, лук репчатый, помидор, приправа для мяса, перец черный молотый, соль

Автор: Irinka13

0:45

Скумбрия в фольге на мангале

Скумбрия приготовленная на углях получается очень ароматная и вкусная. Блюдо получается легкое...

Ингредиенты: скумбрия, лимон, лук репчатый, приправа для рыбы, соль, перец белый молотый

Автор: Irinka13

1:00

Быстрый маринад для курицы на кефире

Бывает, что времени на маринование мяса мало. И хочется приготовить что-то быстро. Например,...

Ингредиенты: бедра куриные, кефир, лук зеленый, укроп, петрушка, чеснок, соль, приправа для курицы

Автор: annabel

0:55

Свиной шашлык в красном вине

Сочный и ароматный свиной шашлык в вине. Вино для маринада использовали домашнее натуральное,...

Ингредиенты: свинина, лук репчатый, приправа для мяса, вино красное, вода, соль, перец черный молотый

Автор: Irinka13

0:30

Шашлык из свинины на минералке без уксуса

Шашлык из свинины на минералке становится все более популярным. Преимущества такого шашлыка в...

Ингредиенты: свинина, лук репчатый, чеснок, соль, перец черный молотый, паприка, кориандр молотый, куркума, минеральная вода

Автор: LenaKalinina70

0:35

Свиной шашлык в томатном маринаде

Хочу предложить вам один из самых любимых рецептов шашлыка в моей семье - в томатном маринаде....

Ингредиенты: свинина, сок томатный, лук репчатый, перец черный молотый, паприка, кориандр молотый, приправа хмели-сунели, масло растительное, соль

Автор: LenaKalinina70

0:15

Грузинский маринад для шашлыка из свинины

Настают теплые деньки и большинство людей стремятся на природу, естественно, с приготовлением...

Ингредиенты: йогурт, приправа хмели-сунели, аджика, кориандр молотый, мята, соль, петрушка, свинина

Автор: LenaKalinina70

0:40

Куриные крылышки в соевом соусе в духовке

Куриные крылышки в духовке - простое и легкое в приготовлении блюдо, которое выручит вас и в...

Ингредиенты: крылья куриные, соевый соус, масло растительное, сахар, соль, корень имбиря, перец чили, чеснок

Автор: Irina

0:07

Куриное филе в оливково-медовом соусе

Куриное филе считается самой ценной частью курицы. Одно из его преимуществ - это низкая...

Ингредиенты: филе куриное, масло оливковое, сок лимонный, перец черный молотый, прованские травы, мед, салат руккола

Автор: Natalia

0:30

Шашлык из свинины в соево-апельсиновом маринаде в духовке

Конечно же, самые вкусные шашлыки получаются, если готовить их на углях. Но если нет...

Ингредиенты: свинина, лук репчатый, перец болгарский, сок апельсиновый, соевый соус, приправа для гриля, приправа для мяса, масло растительное, жидкий дым

Автор: LenaKalinina70

0:20

Шашлычки из куриного филе на сковороде

Куриные шашлычки на сковороде получаются очень мягкими и нежными. Приготовить очень просто из...

Ингредиенты: филе куриное, лук репчатый, майонез, приправа для курицы, масло растительное, соль, перец черный молотый

Автор: Irinka13

0:15

Соус дзадзики к блюдам на углях

Этот соус принадлежит к греческой кухне и он необычайно популярен как на родине, так и во...

Ингредиенты: йогурт, огурец, чеснок, соль, перец черный молотый, укроп, масло оливковое

Автор: LenaKalinina70

0:30

Говяжьи котлеты с сыром

Сочные котлеты из говяжьего фарша со шпиком и добавлением сыра разнообразят ваше меню....

Ингредиенты: говядина, сало соленое, сыр твердый, картофель, лук репчатый, хлеб белый, молоко, чеснок, яйцо, приправа для мяса, лавровый лист молотый, панировочные сухари, соль, перец черный молотый, масло растительное

Автор: Irinka13