Войти через Вконтакте
Пора делать заготовки на зиму! В сезон, когда есть свежие овощи, фрукты, ягоды и грибы хочется найти свободную минутку, и сделать запасы витаминов на зиму. Для этих целей отлично подходит консервирование. Маринованные овощи или грибы, варенье, джемы зимой придутся по вкусу всей семье.
Рецепты
- 0:35
Маринованные помидоры в яблочном соке на зиму
Маринованные помидоры в яблочном соке на зиму - покорят вас своим вкусом, такие помидоры...
Ингредиенты: помидор, сок яблочный, соль, лавровый лист, перец черный горошком, уксус
Автор: Oless
- 0:45
Пюре из тыквы с яблоками и корицей на зиму
Пюре из тыквы с яблоками и корицей на зиму - можно приготовить на каждый день, а можно и...
Ингредиенты: тыква, яблоко, вода, сахар, корица
Автор: Oless
- 0:40
Зимний соус из помидоров с морковью и яблоками
Зимний соус из помидоров с морковью и яблоками понравится многим, такой соус можно зимой...
Ингредиенты: помидор, яблоко, морковь, лук репчатый, перец болгарский, перец чили, чеснок, соль, сахар, уксус, кориандр молотый, приправа хмели-сунели
Автор: Oless
- 0:30
Яблочный джем с нектаринами на зиму
Яблочный джем с нектаринами на зиму порадует вас зимой своим вкусом, цветом и ароматом. Джем...
Ингредиенты: яблоко, нектарин, сахар, вода
Автор: Oless
- 1:00
Яблочное пюре с корицей на зиму
На моей странице есть рецепт яблочного желе на зиму без пектина и желатина. Из 1 килограмма...
Ингредиенты: яблоко, сахар, корица
Автор: AnnIGG
- 1:00
Помидоры с чесноком на зиму без стерилизации
Помидоры с чесноком на зиму без стерилизации получаются очень вкусные, ароматные, пикантные....
Ингредиенты: помидор, вода, сахар, соль, чеснок, уксусная эссенция 70%
Автор: AnnIGG
- 0:45
Сливовый конфитюр с яблоками на зиму
Сливовый конфитюр с яблоками на зиму получается яркий, легкий, сладкий, вкусный. Такой...
Ингредиенты: слива, яблоко, сахар, вода
Автор: Oless
- 0:30
Помидоры на зиму с морковью и сладкими перцами
Если вы заготавливаете помидоры на зиму, то приготовьте баночку и по этому рецепту. Готовить...
Ингредиенты: помидор, морковь, перец болгарский, чеснок, перец душистый горошком, лавровый лист, уксус, вода, сахар, соль
Автор: Oless
- 1:20
Огурцы, маринованные с дубовыми листьями
Маринованные огурчики - это обязательная заготовка на зиму, которую я делаю. Стараюсь...
Ингредиенты: огурец, дубовый лист, листья хрена, зонтик укропа, листья черной смородины, листья вишни, уксусная эссенция 70%, соль, сахар, вода, перец чили молотый
Автор: AnnIGG
- 0:30
Огурцы по-фински с зернами горчицы на зиму
Огурцы по-фински с зернами горчицы на зиму готовить просто и быстро, эти огурцы не надо...
Ингредиенты: огурец, вода, соль, сахар, уксус винный, горчица в зёрнах сухая, лавровый лист
Автор: Oless
- 0:40
Салат из баклажанов с огурцами на зиму
Этот салат порадует вас своим ярким цветом и замечательным вкусом в зимнее время. Салат...
Ингредиенты: баклажан, огурец, помидор, лук репчатый, сахар, соль, масло растительное, уксус
Автор: Oless
- 0:30
Резаные огурцы на зиму с горчицей и чесноком
Резаные огурцы на зиму с горчицей и чесноком получаются ароматные, хрустящие, сочные и...
Ингредиенты: огурец, масло растительное, уксус, сахар, соль, горчиный порошок, чеснок, перец черный молотый, перец чили молотый
Автор: Oless
- 0:10
Маринованные огурцы со свеклой на зиму
Маринованные огурцы со свеклой на зиму порадуют вас зимой своим вкусом и ярким цветом. Огурцы...
Ингредиенты: огурец, свекла, чеснок, лавровый лист, перец черный горошком, уксусная эссенция 70%, вода, сахар, соль
Автор: Oless
- 0:30
Ферментированные овощи набирают сейчас все большую популярность, потому как их очень...
Ингредиенты: капуста, кабачок, капуста цветная, брокколи, морковь, перец болгарский, чеснок, кинза (кориандр), перец черный горошком, лавровый лист, вода, соль
Автор: PirkoRita
- 24:00
Очень многие любят готовить заготовки на зиму, закатывают компоты, маринуют огурчики и...
Ингредиенты: перец болгарский, сахар, соль, перец душистый горошком, лавровый лист, чеснок, уксус, масло растительное, вода
Автор: polienko
- 1:00
Грушевое повидло с корицей на зиму
Грушевое повидло с корицей - это моя особенная любовь среди сладких, домашних заготовок на...
Ингредиенты: груша, сахар, корица
Автор: AnnIGG
- 0:50
Яблочный компот на зиму без стерилизации
Если у вас хороший урожай яблок, а соки, джемы, пюре уже приготовлены на зиму, сделайте еще...
Ингредиенты: яблоко, сахар, вода
Автор: AnnIGG
- 1:00
Компот из крыжовника, яблок и мяты на зиму без стерилизации
Крыжовник, на мой вкус, лучше всего использовать в домашних заготовках для приготовления...
Ингредиенты: яблоко, крыжовник, мята, сахар, вода
Автор: AnnIGG
- 1:00
Огурцы с дубовыми листьями на зиму без стерилизации
Пожалуй, каждая хозяйка имеет свой фирменный рецепт маринованных огурцов. Я не исключение. У...
Ингредиенты: огурец, петрушка, соль, сахар, уксусная эссенция 70%, вода
Автор: AnnIGG
- 0:30
Томатный соус с яблоками и луком на зиму без стерилизации
Сезон домашних заготовок продолжаетсяпоэтому я предлагаю приготовить томатный соус с яблоками...
Ингредиенты: помидор, яблоко, лук репчатый, соль, сахар, уксусная эссенция 70%
Автор: AnnIGG
- 1:00
Компот мохито из вишни, лимона и мелиссы на зиму
Компот Мохито можно приготовить практически из любых ягод. Главное, добавьте мяту или мелиссу...
Ингредиенты: вишня, сахар, мелисса, лимон, вода
Автор: AnnIGG
- 0:40
Огурцы с острым перцем на зиму
Огурцы с острым перцем - очень вкусная, пикантная заготовка, которую можно подать, как...
Ингредиенты: огурец, укроп, листья хрена, соль, сахар, уксусная эссенция 70%, вода, петрушка, горчица в зёрнах сухая, перец чили
Автор: AnnIGG
- 0:50
Компот из вишни на зиму - очень вкусная и ароматная, домашняя заготовка на зиму. Вишню для...
Ингредиенты: вишня, сахар, вода
Автор: AnnIGG
- 0:40
Компот из клубники с лимоном и базиликом на зиму
Этот освежающий, душистый, яркий и красивый напиток поднимет зимой настроение одним своим...
Ингредиенты: клубника, лимон, базилик свежий, сахар, вода
Автор: Oless
- 0:20
Маринованные помидоры с зернами граната на зиму
Маринованные помидоры с зернами граната на зиму - это вкусная заготовка, которая разнообразит...
Ингредиенты: помидор, гранат, чеснок, перец чили, лавровый лист, вода, сахар, соль, уксусная эссенция 70%
Автор: Oless
- 2:00
Яблоки - замечательный фрукт для домашних заготовок. Из них можно и варенье сварить, и сок, и...
Ингредиенты: яблоко, сахар, вода
Автор: AnnIGG
- 1:00
Слива в сахарном сиропе на зиму
В этом году у нас был хороший урожай слив. Плоды небольшие, но сладкие, очень вкусные....
Ингредиенты: слива, сахар, вода, кислота лимонная
Автор: AnnIGG
- 1:00
Желе из красной смородины на зиму
Из красной смородины получается такое вкусное, густое, ароматное желе, что не приготовить его...
Ингредиенты: смородина красная, сахар
Автор: AnnIGG
- 4:00
Яблочно-грушевый сок в соковарке на зиму
Если у вас есть свой фруктовый сад, обязательно приобретите соковарку. В ней вы без особого...
Ингредиенты: яблоко, груша
Автор: AnnIGG
- 0:40
Томатный соус на зиму с грушами и овощами
Томатный соус на зиму с грушами и овощами - это еще одна вкусная заготовка на зиму. Такой...
Ингредиенты: помидор, перец болгарский, груша, лук репчатый, чеснок, перец чили, сахар, соль, уксус, масло растительное
Автор: Oless
- 0:25
Помидоры черри с зернами кориандра на зиму
Помидоры черри с зернами кориандра на зиму получаются очень душистые, вкусные, с приятным и...
Ингредиенты: помидоры черри, чеснок, лавровый лист, перец чили, перец душистый горошком, зерна кориандра, вода, сахар, соль, уксусная эссенция 70%
Автор: Oless
- 1:00
Компот сливово-грушевый на зиму
В этом году у нас был хороший урожай слив и груш. Хоть плоды и маленькие, зато очень сладкие и...
Ингредиенты: слива, груша, сахар, вода
Автор: AnnIGG
- 0:35
Маринованные помидоры с белым киш-мишом на зиму
Маринованные помидоры с белым киш-мишом на зиму порадуют всех любителей зимних заготовок из...
Ингредиенты: помидор, виноград, чеснок, лавровый лист, перец душистый горошком, перец чили, укроп, вода, сахар, соль, уксусная эссенция 70%
Автор: Oless
- 0:40
Острый салат из огурцов в томатной заливке на зиму
Острый салат из огурцов в томатной заливке на зиму, порадует любителей острых овощных закусок....
Ингредиенты: огурец, помидор, лук репчатый, перец болгарский, чеснок, перец чили, соль, сахар, приправа хмели-сунели, кориандр молотый, уксусная эссенция 70%, масло растительное
Автор: Oless
- 0:50
Эта замечательная заготовка выручит вас в холодное время года. Такой соус отлично подходит для...
Ингредиенты: помидор, лук репчатый, чеснок, томатная паста, масло оливковое, петрушка, базилик свежий, уксус винный, соль, сахар, орегано сушеный, тимьян сушеный, перец чили, лавровый лист
Автор: Oless
- 0:25
Сезон бахчевых в разгаре, у нас сейчас самые сладкие дыни. Когда хочется сохранить такие...
Ингредиенты: дыня, вода, сахар, сок лимонный
Автор: Oless
- 24:00
Ассорти из огурцов и помидоров без стерилизации на зиму
Сезон домашних заготовок продолжается. Приготовим сегодня ассорти из огурцов и помидоров на...
Ингредиенты: огурец, помидор, укроп, листья черной смородины, перец черный горошком, соль, сахар, уксусная эссенция 70%, вода
Автор: AnnIGG
- 24:00
Маринованные огурцы с бурыми помидорами на зиму
Маринованные огурцы с помидорами - это, пожалуй, самая популярная домашняя заготовка на зиму...
Ингредиенты: помидор зеленый, огурец, соль, сахар, уксусная эссенция 70%, чеснок, петрушка, укроп, листья вишни, листья черной смородины, вода
Автор: AnnIGG
- 0:30
Маринованные огурцы с медом на зиму
Маринованные огурцы с медом на зиму нужно заготовить хотя бы пару баночек для разнообразия....
Ингредиенты: огурец, чеснок, лавровый лист, перец душистый горошком, листья хрена, перец чили, укроп, вода, сахар, соль, мед, уксус
Автор: Oless
- 0:25
Ассорти из помидоров черри и огурцов на зиму
Ассорти из помидоров и огурцов на зиму нужно, для разнообразия, обязательно приготовить хотя...
Ингредиенты: огурец, помидоры черри, чеснок, укроп, листья хрена, лавровый лист, перец душистый горошком, перец чили, вода, сахар, соль, уксусная эссенция 70%
Автор: Oless
- 0:35
Маринованные огурцы с горчичными зернами на зиму
Маринованные огурцы с горчичными зернами на зиму получаются хрустящие, крепенькие, душистые и...
Ингредиенты: огурец, чеснок, лавровый лист, перец чили, перец душистый горошком, горчица в зёрнах сухая, листья хрена, укроп, вода, сахар, соль, уксусная эссенция 70%
Автор: Oless
- 0:30
Помидоры черри с овощной смесью на зиму
Помидоры черри с овощной смесью на зиму - это еще один из вариантов вкусной консервации,...
Ингредиенты: помидоры черри, перец болгарский, чеснок, укроп, перец душистый горошком, перец чили, вода, сахар, соль, уксусная эссенция 70%
Автор: Oless
- 0:30
Классические помидоры черри с зернами горчицы
Предлагаю заготовить на зиму несколько баночек замечательных маринованных помидоров....
Ингредиенты: помидоры черри, горчица в зёрнах сухая, укроп, чеснок, листья хрена, лавровый лист, перец душистый горошком, перец чили, вода, сахар, соль, уксусная эссенция 70%
Автор: Oless
- 0:30
Маринованные помидоры черри с алычой на зиму
Маринованные помидоры черри с алычой на зиму - это красивая и вкусная заготовка, которая...
Ингредиенты: помидоры черри, слива, чеснок, перец душистый горошком, перец чили, укроп, листья хрена, лавровый лист, вода, сахар, соль, уксусная эссенция 70%
Автор: Oless
- 0:30
Маринованная алыча на зиму - это пикантная, сочная, легкая, ароматная и вкусная закуска,...
Ингредиенты: слива, чеснок, перец душистый горошком, лавровый лист, гвоздика, перец чили, вода, сахар, соль, уксусная эссенция 70%
Автор: Oless
- 0:30
Маринованные перцы чили на зиму
Маринованные перцы чили на зиму - это закуска исключительно для любителей острого. Перец...
Ингредиенты: перец чили молотый, чеснок, лавровый лист, перец душистый горошком, вода, сахар, соль, уксусная эссенция 70%
Автор: Oless
- 672:00
Моченые сливы в банке в домашних условиях
Если у вас нет деревянного бочонка, а хочется моченые фрукты, то предлагаю приготовить моченые...
Ингредиенты: слива, вода, уксус, сахар, соль, гвоздика, перец черный горошком
Автор: Oless
- 1:30
Консервация и зимние заготовки очень популярны, особенно у старшего поколения. Но почему-то,...
Ингредиенты: кукуруза в початках, сахар, соль, вода
Автор: polienko
- 0:30
Компот на зиму из целых персиков и нектаринов
Компот на зиму из целых персиков и нектаринов, по этому рецепту, получается прозрачный,...
Ингредиенты: персик, нектарин, вода, сахар, кипяток
Автор: Oless
- 0:20
Компот на зиму из вишни, сливы и яблока
Зимой очень хочется вкусных напитков и когда под рукой нет свежих ягод и фруктов, то всегда...
Ингредиенты: вишня, слива, яблоко, вода, сахар, кипяток
Автор: Oless
- 3:30
Салат из огурцов с луком и укропом на зиму
Хоть эта закуска и называется салат из огурцов с луком и укропом на зиму, это не значит, что...
Ингредиенты: огурец, лук репчатый, укроп, масло растительное, сахар, соль, уксус
Автор: PirkoRita
- 0:20
Аджика из помидоров со сливами на зиму
Аджика из помидоров со сливами на зиму - это пикантный и вкусный соус, который понравится...
Ингредиенты: слива, помидор, чеснок, кинза (кориандр), приправа хмели-сунели, перец черный молотый, сахар, соль, перец чили
Автор: Oless
- 2:00
Овощное ассорти на зиму "Для оливье"
Уже по названию видно, для чего зимой вам пригодится такая заготовка. Овощное ассорти на зиму...
Ингредиенты: огурец, горошек зеленый, чеснок, укроп, лавровый лист, перец душистый горошком, вода, сахар, соль, уксусная эссенция 70%, лед
Автор: Oless
- 1:00
Маринованный чеснок на зиму - это пикантная закуска, которая понравится многим. Чеснок...
Ингредиенты: чеснок, вода, сахар, соль, уксусная эссенция 70%, перец черный горошком
Автор: Oless
- 0:30
Заготовка виноградных листьев на зиму (сухим способом)
Сегодня я хочу показать, как заготовить виноградные листья на зиму, сухим способом. Если не...
Ингредиенты: виноградные листья, соль
Автор: Oless
- 24:00
Соленая щучья икра - это настоящий деликатес! Если вам посчастливилось стать обладателем...
Ингредиенты: соль, щучья икра
Автор: AnnIGG
- 24:00
Маринованный печеный болгарский перец на зиму
Я открыла для себя рецепт очень вкусной закуски - маринованный сладкий перец. Такой перец...
Ингредиенты: перец болгарский, сахар, соль, чеснок, уксусная эссенция 70%, масло растительное
Автор: AnnIGG
- 0:30
Зеленые помидоры в аджике на зиму
Зеленые помидоры в аджике на зиму, можно всегда приготовить по своему вкусу, в этом рецепте...
Ингредиенты: помидор, перец болгарский, перец чили, чеснок, яблоко, укроп, петрушка, приправа хмели-сунели, соль, масло растительное
Автор: Oless
- 1:00
Маринованный виноград с горчичными зернами
Маринованный виноград с горчичными зернами - это необычная и пикантная закуска, которая...
Ингредиенты: виноград, вода, горчица в зёрнах сухая, соль, сахар, уксус, перец черный горошком, перец душистый горошком
Автор: Oless
- 0:35
Соус из зеленых помидоров, болгарских перцев и чеснока
Соус из зеленых помидоров, болгарских перцев и чеснока понравится всем, кто любит пикантные,...
Ингредиенты: помидор, перец болгарский, лук репчатый, чеснок, уксус, сахар, соль
Автор: Oless
- 1:00
Помидоры с луком по-фински на зиму
Помидоры с луком по-фински на зиму готовятся просто. Такая заготовка поднимет аппетит и...
Ингредиенты: помидор, лук репчатый, вода, сахар, соль, уксусная эссенция 70%
Автор: Oless
- 0:50
Яблочно-лимонный джем на зиму можно подать к чайному столу, а можно готовить с таким джемом...
Ингредиенты: яблоко, лимон, сахар, вода
Автор: Oless
- 1:00
Сок тыквенно-яблочный с мякотью на зиму
Из тыквы и яблок можно приготовить невероятно вкусный, полезный, ароматный напиток с мякотью...
Ингредиенты: тыква, яблоко, кислота лимонная, сахар
Автор: AnnIGG
- 2:00
Виноград в сахарном сиропе на зиму
Если вы любите виноград, заготовьте его впрок, чтобы в зимние дни наслаждаться летними...
Ингредиенты: виноград, сахар, вода
Автор: Oless
