Маринованные помидоры с зернами граната на зиму

Категория

закуски

Уровень сложности

Время готовки

0:20

Автор

Oless

Время подготовки

0:35

Кухня

русская

Число порций

Маринованные помидоры с зернами граната на зиму - это вкусная заготовка, которая разнообразит зимнее меню. Помидоры получаются вкусные, нежные, рассол очень вкусный, ароматный. Такие помидоры можно сделать в сладком маринаде, можно добавить перец чили, это на ваш выбор. Оба варианта аппетитные. Если вы любите добавлять в маринованные овощи зонтики укропа, хреновый, вишневый лист, то можно добавить и их, хотя и без этих добавок будет вкусно.

Ингредиенты

- помидор	800 г
- гранат	1 шт.
- чеснок	6 зуб.
- перец чили	по вкусу
- лавровый лист	2 шт.
- вода	1 л
- сахар	3 ст.л.
- соль	2 ст.л.
- уксусная эссенция 70%	2 ч.л.

Пошаговый рецепт с фото

1. В две чистые банки разложить по 3 зубчика чеснока, по одному лавровому листу. Если вы решили добавлять перец чили, то добавить в каждую банку по вкусу мелко нарезанный перец.