Постное меню - скоромная пища на время поста для верующих. В это время на столах преобладают каши, овощи, грибы, в некоторые дни разрешена рыба. Под запретом - продукты животного происхождения. В этот период, для поддержания здоровья, особенно актуально заменить белок животного происхождения на растительный. Употреблять больше бобовых (фасоль, горох, чечевица), круп (полба, гречка, киноа, булгур и др.) добавлять в салаты орехи и семена. Как видно из вышесказанного, и во время поста можно питаться вкусно и разнообразно.
Овощные супы, вкусные каши, салаты, закуски из фасоли или нута, котлеты из капусты, блюда из грибов - и это только малая часть того, что можно приготовить в пост для себя и своих близких.
Рецепты
- 0:15
Роллы с крабовыми палочками и огурцом
Если вы решили устроить для своих родных ужин в японском стиле, предлагаю попробовать...
Ингредиенты: рис, листы нори, огурец, крабовые палочки, сыр сливочный, икра летучей рыбы
Автор: LenaKalinina70
- 0:15
С явно увеличивающейся популярностью у нашего населения японских суши и роллов, предлагаю...
Ингредиенты: рис, листы нори, сыр сливочный, икра красная, огурец
Автор: LenaKalinina70
- 0:25
Для тех, кто решил попробовать самостоятельно сделать суши или роллы, предлагаю простой...
Ингредиенты: рис, вода, уксус рисовый, соль, сахар
Автор: LenaKalinina70
- 0:25
Тушеные кабачки с рисом и овощами
Постное, вкусное, простое блюдо из овощей с рисом можно приготовить для всех членов семьи. Оно...
Ингредиенты: рис, лук репчатый, морковь, кабачок, фасоль стручковая, помидор, соль, масло растительное
Автор: Natalia
- 0:15
Все, конечно же, знают, что магазинные картофельные чипсы состоят практически из одной химии,...
Ингредиенты: картофель, соль, паприка, приправа для курицы, перец чили молотый, масло растительное, вода
Автор: LenaKalinina70
- 0:25
Из киноа с грибами можно приготовить довольно простое, но в то же время вкусное блюдо. Рецепт...
Ингредиенты: киноа, вода, шампиньоны, лук репчатый, чеснок, масло сливочное, соль, базилик сушеный, розмарин сушеный, паприка, чеснок сушеный
Автор: Natalia
- 0:15
Салат Фунчоза с овощами по-корейски
Фунчоза - это корейский салат с добавлением разных ингредиентов. Стеклянную или, по другому,...
Ингредиенты: фунчоза, огурец, перец болгарский, морковь по-корейски, масло растительное, соус терияки, сок лимонный, мед, чеснок сушеный, паприка, перец чили молотый
Автор: Natalia
- 0:20
Зеленый суп-пюре из стручковой фасоли
Любителям овощей, для детско стола, для тех кто сидит на диете предлагаю простой, но очень...
Ингредиенты: сибас, брокколи, цуккини, фасоль стручковая, масло сливочное, соль, лук репчатый, лавровый лист, перец черный горошком, вода
Автор: Natalia
- 1:30
Никакой, даже самый, вроде бы, вкусный и полезный магазинный хлеб не сравнится с домашним,...
Ингредиенты: мука пшеничная, мука ржаная, вода, дрожжи сухие, масло растительное, соль, сахар, изюм, солод
Автор: LenaKalinina70
- 0:20
Теплый салат из индейки с брынзой
Для всех тех, кто следит за питанием и ведет подсчет калорий, предлагаю рецепт вкусного,...
Ингредиенты: филе индейки, цуккини, салат руккола, сыр брынза, масло оливковое, французские травы, кунжут, семена льна
Автор: Natalia
- 0:20
Мчади - это, по сути, грузинский хлеб, а точнее - хлебные лепешки, которые жарят или выпекают...
Ингредиенты: мука кукурузная, вода, соль, сахар, масло растительное
Автор: LenaKalinina70
- 0:20
Любите ли вы похрустеть соленым крекером перед телевизором или закусывать им холодненькое пиво...
Ингредиенты: мука пшеничная, вода, масло растительное, соль, сахар, семена льна, прованские травы, чеснок сушеный
Автор: LenaKalinina70
- 2:00
Икра, приготовленная из манной крупы и селедки была необычайно популярной закуской в годы...
Ингредиенты: сельдь соленая, крупа манная, сок томатный, лук репчатый, масло растительное
Автор: LenaKalinina70
- 1:00
Если вы любите лаваш, предлагаю приготовить его в мультиварке без особых хлопот. Этот лаваш не...
Ингредиенты: мука пшеничная, соль, сахар, дрожжи сухие, масло растительное, вода
Автор: LenaKalinina70
- 0:20
Рецепты блюд, которые можно приготовить за 20-30 минут, особо ценны для хозяек и пользуются...
Ингредиенты: макароны, горошек зеленый, соль, розмарин сушеный, чеснок сушеный, перец черный молотый, масло оливковое
Автор: Natalia
- 0:10
Легкий и сытный салат можно приготовить из самых доступных продуктов, например яблока и...
Ингредиенты: яблоко, морковь, масло оливковое, сок лимонный, мед, семена льна, кунжут
Автор: Natalia