Вторые блюда в духовке: 147 рецептов с пошаговыми фото и видео

Готовить вторые блюда в духовке очень удобно - минимум времени, максимум результата. Многие блюда готовятся просто, а получаются вкусными и полезными. В духовке готовят блюда как для праздничного стола, так и в будний день. Попробуйте запечь большой кусок мяса, целую птицу или рыбу с овощами и получится эффектный праздничный ужин. А для повседневного ужина удобнее мясо нарезать порционными кусками, подача не такая эффектная, но блюдо гораздо быстрее сготовится. Есть надежный способ запечь блюдо так, чтобы мясо не потеряло сочность, а овощи сохранили форму и витамины - это запечь блюдо в рукаве или пакете для запекания. А без пакета можно получить румяную корочку. В каждом рецепте есть свои секреты, как в духовке приготовить самое вкусное блюдо. Пробуйте различные варианты и радуйте своих близких кулинарными изысками.

Рецепты

1:00

Курица целиком с рисом в духовке

Для тихого семейного ужина или торжества, а также, на праздничный стол хочу предложить вам...

Ингредиенты: курица, рис, лук репчатый, морковь, перец болгарский, помидор, куркума, приправа универсальная, соль, перец черный молотый, вода, соевый соус, горчица, майонез, приправа для курицы

Автор: LenaKalinina70

0:55

Запеканка из курицы с картошкой и сыром

Для обеда или ужина попробуйте приготовить запеканку с курицей, картошкой и сыром, которая...

Ингредиенты: картофель, курица, лук репчатый, сыр твердый, чеснок, сметана, майонез, соль, перец черный молотый, приправа для курицы, приправа универсальная, масло растительное, вода

Автор: LenaKalinina70

0:35

Стейки из индейки в духовке

Мясо индейки является диетическим продуктом и оно очень полезно. Некоторые хозяйки жалуются,...

Ингредиенты: индейка, соль, приправа для мяса, бальзамический соус, сок лимонный, масло растительное, мед, чеснок, соевый соус

Автор: LenaKalinina70

1:00

Печеная курица на сорока дольках чеснока

Все на свете любят вкусную запеченную курочку: такую ароматную, румяную, с хрустящей корочкой....

Ингредиенты: курица, чеснок, масло оливковое, масло сливочное, соль

Автор: cioccolato

0:35

Куриная грудка под сырной шапочкой

Всего несколько простых ингредиентов и 40-45 минут времени уйдет на приготовление этого...

Ингредиенты: филе куриное, лук репчатый, сыр твердый, майонез, перец черный молотый, соль

Автор: PirkoRita

2:00

Свиная рулька запеченная с капустой в рукаве

Это блюдо, приготовленное из простых и недорогих продуктов можно подать к семейному ужину, а...

Ингредиенты: рулька свиная, капуста, морковь, лук репчатый, перец болгарский, чеснок, соль, сахар, помидор, перец черный молотый, приправа универсальная, масло растительное, аджика, соевый соус, уксус бальзамический, приправа для мяса, паприка

Автор: LenaKalinina70

0:30

Картофель с беконом в духовке

Картофель с беконом в духовке - это нестандартная и при этом очень вкусная и ароматная подача...

Ингредиенты: картофель, лук репчатый, морковь, бекон, соль, паприка, перец черный молотый, масло растительное

Автор: AnnaZotova

1:05

Рецепт риса с курицей и овощами в духовке

Для домашнего сытного обеда или семейного ужина для всех ваших родных предлагаю приготовить...

Ингредиенты: рис, курица, лук репчатый, морковь, перец болгарский, фасоль стручковая, помидор, приправа для курицы, соль, перец черный молотый, масло растительное, вода, приправа универсальная, сыр твердый

Автор: LenaKalinina70

1:00

Гунканы под соусом спайси

Роллы и суши уже прочно вошли в нашу жизнь, а вот гунканы еще не так часто готовят дома....

Ингредиенты: рис, листы нори, свинина, вода, уксус рисовый, майонез, острый соус чили, соевый соус, масло кунжутное, икра мойвы, чеснок

Автор: polienko

0:30

Рецепт баклажанов "Имам-баялды"

Если вы любите восточную кухню, рекомендую попробовать замечательное овощное блюдо - баклажаны...

Ингредиенты: баклажан, лук репчатый, перец болгарский, помидор, петрушка, масло оливковое, соль, перец черный молотый, сахар, сок лимонный, чеснок, перец чили молотый, вода

Автор: LenaKalinina70

1:30

Запеканка с сыром из сырого картофеля

Картофельная запеканка очень популярна во многих странах мира: Украине, Белоруссии, России,...

Ингредиенты: картофель, сыр твердый, яйцо, чеснок, майонез, перец черный молотый, соль, масло растительное

Автор: polienko

0:25

Куриная печень с сыром

Уверена, что куриную печень умеют готовить практически все хозяйки, обычно ее жарят с овощами...

Ингредиенты: печень куриная, лук репчатый, сыр твердый, сметана, соль, перец черный молотый, сахар, уксус винный, масло растительное

Автор: LenaKalinina70

0:45

Ленивая ачма из лаваша

Настоящая грузинская ачма готовится из лепешек пресного теста, которые предварительно...

Ингредиенты: лаваш, творог мягкий, яйцо, сыр твердый, кефир, масло сливочное, сметана, соль

Автор: LenaKalinina70

1:15

Свинина в сметане в горшочке

На обед или ужин предлагаю вам приготовить свинину в сметане, в горшочке. Мясо получается...

Ингредиенты: свинина, сметана, сыр твердый, лук репчатый, морковь, чеснок, масло растительное, соль, приправа для мяса

Автор: LenaKalinina70

0:45

Рецепт свинины "под шубой" в духовке

Если вы задумываетесь какое горячее мясное блюдо приготовить для ужина или праздничного стола,...

Ингредиенты: свинина, картофель, сыр твердый, шампиньоны, майонез, сметана, соль, приправа для мяса, перец черный молотый, паприка, горчица, масло растительное

Автор: LenaKalinina70