-
Если вам не хочется стоять у плиты и готовить тушеную капусту в казане, то обратите внимание на этот рецепт. Капуста с куриными голенями в рукаве получается не менее вкусная, а может даже и вкуснее классического варианта. Это блюдо получается сочное, легкое, ароматное, а куриное мясо будет мягкое и вкусное. Готовить такую капусту просто. Если вы любите зелень, то в готовое блюдо можно добавить мелко нарезанную душистую зелень. Это блюдо вкусное как в горячем, так и в холодном виде.
Ингредиенты
| - куриные голени | 6 шт. |
| - капуста | 800 г |
| - морковь | 1 шт. |
| - лук репчатый | 1 шт. |
| - масло растительное | 40 мл |
| - чеснок | 2 зуб. |
| - кориандр молотый | 3 щеп. |
| - перец черный молотый | 2 щеп. |
| - соль | по вкусу |
Пошаговый рецепт с фото
1. Голени промыть, выложить в глубокую посуду, продавить чеснок, добавить кориандр, немного соли и 1 ст. л. масла. Перемешать и оставить минут на 15.
2. Капусту нарезать не крупно, морковь натереть через терку, лук нарезать мелко и выложить овощи в глубокую посуду.
6. Блюдо запекать 40 минут. Затем рукав разрезать сверху, раскрыть и запекать блюдо 10 минут в открытом виде.




