Войти через Вконтакте
Закуски играют важную роль в нашем питании, добавляя разнообразие и аромат к общему столу. Вот несколько причин, почему закуски занимают особое место в кулинарии и как они могут сделать любое событие еще более приятным.
Рецепты
- 0:15
Картофель по-деревенски в аэрогриле
Картофель дольками по-деревенски - популярная закуска у детей и взрослых. В аэрогриле она...
Ингредиенты: картофель, масло растительное, морская соль
Автор: annabel
- 0:30
Кексы с цветной капустой и сыром
Кексы с цветной капустой и сыром отлично подойдут для завтрака, полдника или для перекуса в...
Ингредиенты: капуста цветная, яйцо, молоко, мука пшеничная, сыр твердый, перец черный молотый, соль
Автор: Oless
- 0:30
Паштет из шпината и вареных яиц
Паштет из шпината и вареных яиц готовить быстро, просто и из доступных продуктов. Этот паштет...
Ингредиенты: яйцо, лук репчатый, шпинат, масло сливочное, масло растительное, перец черный молотый, соль
Автор: Oless
- 48:00
Квашеная капуста по-чешски с луком и яблоками
Рецепты квашеной капусты есть во многих кухнях мира. Предлагаю приготовить квашеную капусту с...
Ингредиенты: капуста, морская соль, яблоко, лук репчатый, тмин
Автор: AnnIGG
- 0:30
Рийет из щуки с морковью и луком
Рийет - это закуска, немного похожая на паштет. Рийет можно приготовить не только из рыбы, но...
Ингредиенты: щука, морковь, лук репчатый, масло растительное, масло сливочное, соль, перец чили молотый
Автор: AnnIGG
- 0:10
Канапе с креветками и ананасом на шпажках
Если вы не успеваете приготовить закуски к праздничному столу, то обратите внимание на этот...
Ингредиенты: креветки, ананас, масло сливочное, сок лимонный, морская соль, перец черный молотый
Автор: Oless
- 1:00
Быстрые маринованные помидоры с медом и зеленью
Быстрые маринованные помидоры с медом и зеленью будут готовы через час, что очень удобно, если...
Ингредиенты: помидор, сок лимонный, мед, соль, чеснок, кинза (кориандр), укроп, масло растительное, перец черный молотый, перец чили
Автор: Oless
- 48:00
Соленое сало в рассоле с сахаром
Соленое сало в рассоле с сахаром получается очень вкусное, оно нежное, мягкое, в меру соленое...
Ингредиенты: сало свежее, вода, соль, сахар, перец черный горошком, лавровый лист, чеснок
Автор: Oless
- 0:10
Сыр тофу жареный с соевым соусом и кунжутом
Сыр тофу - это растительный продукт. Его можно употреблять вегетарианцам, а также тем, кто...
Ингредиенты: сыр тофу, масло растительное, мука пшеничная, крахмал кукурузный, соевый соус, кунжут
Автор: AnnIGG
- 12:00
Рийет из куриной грудки с морковью
Рийет из куриной грудки с морковью готовить просто, но не быстро. Готовый рийет, перед...
Ингредиенты: куриная грудка, морковь, перец черный горошком, лавровый лист, вода, соль
Автор: Oless
- 0:40
Замороженное тыквенное пюре на зиму
Тыкву можно использовать для приготовления самых разных блюд. Это и каши, и кремовые супы, и...
Ингредиенты: тыква
Автор: AnnIGG
- 0:30
Рулетики из баклажанов с брынзой и оливками
Рулетики из баклажанов с брынзой и оливками готовить быстро и просто. Рулетики получаются...
Ингредиенты: баклажан, сыр брынза, оливки, укроп, кинза (кориандр), масло растительное
Автор: Oless
- 12:00
Маринованные помидоры Кимчи с чесноком
Маринованные помидоры Кимчи с чесноком хорошо готовить из небольших сладких помидоров, в...
Ингредиенты: помидор, чеснок, кинза (кориандр), перец чили, соевый соус, уксус винный, масло кунжутное, сахар, соль
Автор: Oless
- 0:30
Закуска из жареных баклажанов с сыром и помидорами
Закуска из жареных баклажанов с сыром и помидорами украсит как повседневный, так и праздничный...
Ингредиенты: баклажан, помидор, сыр твердый, майонез, кинза (кориандр), укроп, масло растительное, перец черный молотый, соль
Автор: Oless
- 48:00
Квашеные помидоры с ржаной мукой
Квашеные помидоры с ржаной мукой готовятся очень просто, но результат придется подождать....
Ингредиенты: помидор, чеснок, мука ржаная, вода, соль, укроп, лавровый лист
Автор: Oless
- 0:40
Буженина из куриной грудки в духовке
Буженина из куриной грудки в духовке готовится не быстро, но зато в результате вы получите...
Ингредиенты: куриная грудка, чеснок, паприка молотая, кориандр молотый, соль, масло растительное
Автор: Oless
- 0:10
Тушеный шпинат с чесноком и лимонной цедрой
Тушеный шпинат с чесноком и лимонной цедрой будет готов за считанные минуты, через 10 минут вы...
Ингредиенты: шпинат, цедра лимона, чеснок, масло сливочное, масло оливковое, перец черный молотый, соль
Автор: Oless
- 1:00
Острая маринованная капуста с перцем чили
Очень вкусная острая, маринованная капуста с перцем чили, будет отличной закуской на вашем...
Ингредиенты: капуста, морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, сахар, перец чили, лавровый лист, уксусная эссенция 70%, перец черный молотый
Автор: AnnIGG
- 0:40
Паштет из куриной печени с морковью и луком
Если вы любите блюда из субпродуктов, обязательно приготовьте паштет из куриной печени с...
Ингредиенты: печень куриная, морковь, лук репчатый, масло сливочное, масло растительное, соль, перец черный молотый
Автор: AnnIGG
- 0:20
Баклажаны кружочками с овощами в духовке
Если вы любите закуски из баклажанов, то попробуйте приготовить баклажаны кружочками с овощами...
Ингредиенты: баклажан, лук репчатый, перец болгарский, помидор, кетчуп, чеснок, масло оливковое, перец черный молотый, соль
Автор: Oless
- 0:15
Закуска из вареных баклажанов с чесноком
Закуска из вареных баклажанов с чесноком понравится всем, кто любит овощные закуски без...
Ингредиенты: баклажан, чеснок, масло оливковое, кинза (кориандр), перец черный молотый, соль
Автор: Oless
- 0:30
Икра из цветной капусты с овощами
Икра из цветной капусты с овощами порадует любителей простых и вкусных овощных закусок. Такая...
Ингредиенты: капуста цветная, лук репчатый, морковь, помидор, томатная паста, чеснок, масло растительное, перец черный молотый, соль
Автор: Oless
- 1:00
Рийет из судака с жареной морковью и луком
Блюда из рыбы я готовлю довольно часто. Недавно открыла для себя новое блюдо - рийет из...
Ингредиенты: судак, морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, бульон рыбный
Автор: AnnIGG
- 2:00
Кабачковая икра по этому рецепту так понравилась моей семье, что первую порцию мы уже съели,...
Ингредиенты: кабачок, морковь, помидор, лук репчатый, томатная паста, масло растительное, соль, сахар, перец чили, уксусная эссенция 70%, чеснок
Автор: AnnIGG
- 8:00
Приправа из сушеной моркови с луком на зиму в электросушилке
Если все морозильные камеры заполнены овощами и ягодами, банки закатаны, а овощи все никак не...
Ингредиенты: морковь, лук репчатый
Автор: AnnIGG
- 0:25
Закуска из вареного нута с паприкой
Закуска из вареного нута с паприкой подойдет, как для повседневного стола, так и для постного...
Ингредиенты: нут, вода, паприка молотая, соль, перец черный молотый, масло растительное
Автор: Oless
- 5:00
Закуска из жареных красных и зеленых болгарских перцев
Закуска из жареных красных и зеленых болгарских перцев понравится любителям овощных закусок с...
Ингредиенты: перец болгарский, чеснок, кинза (кориандр), масло растительное, уксус, соль
Автор: Oless
- 0:15
Лепешка с начинкой из куриного мяса и яиц
Такое блюдо можно приготовить из готовых круглых лепешек Тортилья, а если их нет под рукой, то...
Ингредиенты: лепешка тортилья, яйцо, филе куриное, помидоры черри, кинза (кориандр), соль, масло растительное
Автор: Oless
- 0:20
Закуска из свежих огурцов по-корейски
Закуска из свежих огурцов по-корейски будет готова у вас за полчаса. Закуску можно сделать...
Ингредиенты: огурец, соевый соус, масло кунжутное, чеснок, паприка молотая, перец чили, уксус, кунжут
Автор: Oless
- 0:30
Вареная кукуруза в молоке получается просто великолепная по вкусу, сливочная, ароматная,...
Ингредиенты: кукуруза в початках, вода, молоко, масло сливочное, перец черный молотый, соль
Автор: Oless
- 0:15
Хрустящий бутерброд с копченой мойвой и овощами
Хрустящий бутерброд с копченой мойвой и овощами готовится за считанные минуты. Такой бутерброд...
Ингредиенты: хлеб белый, мойва копченая, огурец, помидор, майонез, масло растительное, базилик свежий
Автор: Oless
- 0:15
Бутерброд с авокадо и яйцом пашот
Бутерброд с авокадо и яйцом пашот отлично подойдет для сытного завтрака, полдника или перекуса...
Ингредиенты: хлеб черный, яйцо, авокадо, перец черный молотый, соль, кинза (кориандр)
Автор: Oless
- 0:20
Буррито с яичницей-скрэмбл, авокадо и брынзой
Буррито с яичницей-скрэмбл, авокадо и брынзой - готовится очень быстро и просто. Эту закуску...
Ингредиенты: лепешка тортилья, яйцо, авокадо, помидор, сыр брынза, масло сливочное, соль
Автор: Oless
- 0:35
Овощная икра с баклажанами на сковороде
Овощная икра с баклажанами на сковороде готовится просто, быстро и из доступных ингредиентов....
Ингредиенты: лук репчатый, морковь, перец болгарский, баклажан, помидор, чеснок, перец чили, масло растительное, соль
Автор: Oless
- 0:25
Фаршированные яйца с сельдью и зеленью
Фаршированные яйца с сельдью и зеленью можно приготовить за считанные минуты. Такая закуска...
Ингредиенты: яйцо, сельдь соленая, укроп, масло оливковое, соль
Автор: Oless
- 0:30
Закуска из жареных баклажанов и перцев с зеленью
Закуска из жареных баклажанов и перцев с зеленью готовится очень просто и быстро. В этой...
Ингредиенты: баклажан, перец болгарский, кинза (кориандр), укроп, уксус винный, соль, масло растительное
Автор: Oless
- 2:00
Кетчуп томатный с яблоками на зиму
Сентябрь - самое время приготовить густой, вкусный, ароматный кетчуп на зиму. Кетчуп можно...
Ингредиенты: помидор, яблоко, сахар, соль, уксусная эссенция 70%
Автор: AnnIGG
- 2:00
Малосольные огурцы с чесноком, зеленью и горчицей
Малосольные огурцы с чесноком, зеленью и горчицей по этому рецепту готовятся быстро, буквально...
Ингредиенты: огурец, чеснок, перец чили, укроп, горчиный порошок, соль, сахар, минеральная вода
Автор: Oless
- 1:00
Закуска из баклажанов с луком, морковью и сладкими перцами
Закуска из баклажанов с луком, морковью и сладкими перцами понравится всем, кто любит овощные...
Ингредиенты: баклажан, морковь, перец болгарский, лук репчатый, чеснок, кинза (кориандр), соль, сахар, вода, уксус винный, масло растительное
Автор: Oless
- 0:40
Закуска из жареных баклажанов, огурцов и перцев
Закуска из жареных баклажанов, огурцов и перцев готовится быстро и просто. Такую закуску можно...
Ингредиенты: баклажан, перец болгарский, огурец, чеснок, кинза (кориандр), укроп, соль, уксус винный, масло растительное
Автор: Oless
- 0:30
Тушеные овощи Писто Манчего по-испански
Тушеные овощи Писто Манчего по-испански - получаются очень яркие, насыщенные, ароматные и...
Ингредиенты: кабачок, баклажан, помидор, перец болгарский, лук репчатый, чеснок, масло оливковое, томатная паста, паприка молотая, сахар, соль
Автор: Oless
- 4:00
Закуска из запеченных перцев с помидорами и луком
Закуска из запеченных перцев с помидорами и луком - готовится не очень быстро, но результат...
Ингредиенты: перец болгарский, помидор, лук репчатый, масло растительное, уксус винный, чеснок, кинза (кориандр), соль
Автор: Oless
- 0:10
Если вам нравится азиатская кухня, обязательно приготовьте огурцы по-китайски. Эта пикантная...
Ингредиенты: огурец, устричный соус, масло кунжутное, чеснок, зерна кориандра, лук зеленый, перец чили молотый, соль, масло растительное, кунжут
Автор: AnnIGG
- 1:30
Кимпаб с говядиной, омлетом, овощами и салатными листьями
Кимпаб - это невероятно сочное, разнообразное, очень красивое, яркое, вкусное, сытное блюдо...
Ингредиенты: рис, вода, говядина, листы нори, яйцо, молоко, огурец, морковь по-корейски, салат руккола, шпинат, салат мангольд, масло кунжутное, масло сливочное, соль
Автор: PirkoRita
- 0:30
Тушеные баклажаны с перцами на сковороде
Тушеные баклажаны с перцами на сковороде можно подать, как теплую закуску, как овощной гарнир...
Ингредиенты: баклажан, перец болгарский, кетчуп, кинза (кориандр), соль, масло растительное, вода
Автор: Oless
- 0:30
Кимпаб с крабовыми палочками, яйцом и огурцом
Кимпаб похож на роллы, но это блюдо не японской, а корейской кухни. Главное отличие в заправке...
Ингредиенты: рис, вода, листы нори, крабовые палочки, яйцо, молоко, огурец, масло кунжутное, масло сливочное, соль
Автор: PirkoRita
- 0:20
Онигири с икрой и копченым лососем
Не так давно попробовала домашние онигири. Они нам так понравились, что я готовлю их уже ни...
Ингредиенты: рис, вода, икра мойвы, сыр сливочный, соль, листы нори
Автор: PirkoRita
- 0:50
Слайсы из кабачков представляют собой перекус, при этом более полезный чем тот, который обычно...
Ингредиенты: кабачок, приправа универсальная, масло оливковое, соль
Автор: PirkoRita
- 144:00
Соленое сало горячим способом с пряностями
Соленое сало горячим способом с пряностями готовится не быстро, но результат стоит ожидания....
Ингредиенты: сало свежее, чеснок, приправа хмели-сунели, перец черный молотый, паприка молотая, вода, лавровый лист, соль
Автор: Oless
- 0:30
Закуска из баклажанов и кабачков на сковороде
Закуска из баклажанов и кабачков на сковороде готовится на скорую руку. Такую закуску можно...
Ингредиенты: лук репчатый, баклажан, кабачок, помидор, чеснок, масло растительное, соль
Автор: Oless
- 0:30
Овсяноблин с куриной грудкой и плавленным сыром
Овсяноблин - это отличная и вкусная альтернатива овсяной каше на завтрак. Можно приготовить...
Ингредиенты: хлопья овсяные, яйцо, сливки, соль, масло растительное, салат айсберг, куриная грудка, сыр плавленый
Автор: AnnIGG
- 0:10
Из творога в домашних условиях можно приготовить плавленный сыр, который вкусно и безопасно...
Ингредиенты: творог, масло сливочное, соль, сода пищевая
Автор: AnnIGG
- 0:20
Брускетту по-итальянски лучше всего, как по мне, подать с чашечкой капучино или латте,...
Ингредиенты: хлеб белый, сыр сливочный, соус песто, сыр камамбер, помидоры черри, салат фриллис, масло оливковое, соль
Автор: PirkoRita
- 0:05
Гавайские тосты представляют собой горячие бутерброды, которые в принципе мы привыкли кушать....
Ингредиенты: хлеб белый, ветчина, сыр твердый, ананасы в сиропе, масло сливочное
Автор: PirkoRita
- 0:10
Тост с яйцом, сыром и соусом песто
Предлагаю вашему вниманию очень простой рецепт тоста с яйцом, сыром и песто. Он состоит из...
Ингредиенты: хлеб белый, яйцо, соус песто, сыр твердый, перец черный молотый, соль, масло сливочное
Автор: PirkoRita
- 0:20
Жареные баклажаны в томатном соусе
Этот рецепт порадует любителей закусок и салатов с жареными баклажанами. Готовить такую...
Ингредиенты: баклажан, помидор, лук репчатый, чеснок, перец чили, кинза (кориандр), масло растительное, соль
Автор: Oless
- 0:25
Жареные баклажаны кружочками в зеленом кляре
Если вы любите жареные баклажаны, то попробуйте приготовить их по этому рецепту. Жареные...
Ингредиенты: баклажан, яйцо, молоко, мука ржаная, мука пшеничная, кинза (кориандр), перец черный молотый, соль, масло растительное
Автор: Oless
- 1:20
За последнее время я приготовила довольно много онигири, и желала я их с разными начинками....
Ингредиенты: рис, вода, сыр сливочный, лосось соленый, огурец, листы нори
Автор: PirkoRita
- 0:30
Жареные кабачки в кляре на ржаной муке с зеленью
Для любителей закусок из кабачков, предлагаю приготовить жареные кабачки в кляре на ржаной...
Ингредиенты: кабачок, яйцо, молоко, мука ржаная, мука пшеничная, кинза (кориандр), перец черный молотый, соль, масло растительное
Автор: Oless
- 1:20
Как только я приготовила один раз онигири и попробовала их, я влюбилась. Теперь...
Ингредиенты: рис, вода, тунец консервированный, майонез, листы нори
Автор: PirkoRita
- 0:20
Данный тост с крабовыми палочками представляет собой толстый и хрустящий кусок белого хлеба,...
Ингредиенты: хлеб белый, крабовые палочки, сыр сливочный, огурец, масло сливочное, салат романо
Автор: PirkoRita
- 1:00
Маринованный красный лук станет отличным дополнением к основному блюду. Лук, приготовленный по...
Ингредиенты: лук красный, петрушка, уксус, сахар, вода, перец черный молотый, соль
Автор: PirkoRita
- 3:00
Маринованные кабачки с чесноком и зеленью
Маринованные кабачки с чесноком и зеленью готовить очень просто, а готовы они будут уже через...
Ингредиенты: кабачок, укроп, чеснок, масло растительное, уксус, сахар, соль
Автор: Oless
- 0:20
Закуска из кабачков, моркови и помидоров
Закуска из кабачков, моркови и помидоров вкусная как в горячем, так и в холодном виде. Такую...
Ингредиенты: кабачок, морковь, помидоры черри, масло оливковое, масло кунжутное, чеснок, кинза (кориандр), перец черный молотый, соль
Автор: Oless
Во-первых, закуски - это прекрасный способ начать праздничный обед или ужин. Они приветствуют гостей и создают атмосферу веселья и встречи. Благодаря разнообразию вкусов и текстур, закуски могут удовлетворить различные вкусовые предпочтения и стать отличным стартовым блюдом перед основными курсами.
Во-вторых, закуски позволяют экспериментировать с различными ингредиентами и рецептами. Они могут быть сытными или легкими, острыми или сладкими, жареными или запеченными. Ингредиенты для закусок могут быть самыми разнообразными: от сыров и мяса до овощей и морепродуктов. Это открывает широкие возможности для творчества и вдохновляет на создание новых и оригинальных блюд.
В-третьих, закуски могут быть не только вкусными, но и полезными для здоровья. Использование свежих овощей, зелени, фруктов и зерновых продуктов в закусках обеспечивает организм важными витаминами, минералами и питательными веществами. Таким образом, закуски могут стать частью здорового образа жизни и помочь поддерживать баланс в рационе.
Наконец, закуски способствуют социальному взаимодействию и общению за столом. Обсуждение вкусов и предпочтений, обмен рецептами и впечатлениями создают дружескую и радостную атмосферу. Вместе с закусками мы разделяем радость открытия новых вкусов и удовольствие от общения с близкими и друзьями.
Таким образом, закуски являются неотъемлемой частью нашего стола, принося радость и удовлетворение как тем, кто готовит их, так и тем, кто наслаждается их вкусом. Они создают атмосферу веселья и праздника, обогащают наше питание полезными веществами и способствуют дружескому общению за столом.
Другие коллекции
рецептов
рецептов
рецептов
