Войти через Вконтакте
Быстромаринованные овощи - это универсальная категория закусок, которая объединяет в себе все богатство вкусов и ароматов. В нашей коллекции вы найдете рецепты маринования не только огурцов и помидоров, но и капусты, красного лука, болгарского перца и даже свеклы. Это идеальное решение для тех, кто ценит свое время и любит разнообразие на столе.
Рецепты
- 3:00
Малосольные огурцы с соевым соусом за три часа
Малосольные огурцы с соевым соусом - это простая и полезная закуска, которая будет готова за...
Ингредиенты: огурец, укроп, чеснок, вода, соевый соус, соль
Автор: Oless
- 3:00
Закуска из баклажанов, перцев и маслин с уксусом
Закуска из баклажанов, перцев и маслин с уксусом понравится любителям маринованных овощных...
Ингредиенты: баклажан, перец болгарский, маслины, уксус, масло оливковое, соль, вода
Автор: Oless
- 0:25
Закуска из вареных баклажанов с чесноком и базиликом
Закуска из вареных баклажанов с чесноком и базиликом будет готова за полчаса. А если баклажаны...
Ингредиенты: баклажан, базилик свежий, масло растительное, чеснок, уксус, соль, перец черный молотый
Автор: Oless
- 4:00
Быстрая острая маринованная капуста
Быстрая, острая, маринованная капуста всегда к столу. Такую закуску отлично подать к обеду или...
Ингредиенты: капуста, масло растительное, перец чили, сахар, соль, уксус
Автор: Oless
- 0:30
Закуска из жареных баклажанов с помидорами
Закуска из жареных баклажанов с помидорами хороша тем, что баклажаны тут будем готовить на...
Ингредиенты: баклажан, помидор, чеснок, перец чили, масло растительное, уксус, соль
Автор: Oless
- 5:00
Закусочные баклажаны с овощами и уксусом
Закусочные баклажаны с овощами и уксусом хранятся в холодильнике долго и чем дольше они стоят,...
Ингредиенты: баклажан, морковь, лук репчатый, перец болгарский, чеснок, уксус, сахар, вода, соль, масло растительное
Автор: Oless
- 6:00
Не всегда хочется свежих огурцов или салатов с огурцами, поэтому предлагаю приготовить...
Ингредиенты: огурец, вишня, соль, сахар, чеснок, укроп, мята
Автор: Oless
- 48:00
Квашеная капуста по-чешски с луком и яблоками
Рецепты квашеной капусты есть во многих кухнях мира. Предлагаю приготовить квашеную капусту с...
Ингредиенты: капуста, морская соль, яблоко, лук репчатый, тмин
Автор: AnnIGG
- 1:00
Быстрые маринованные помидоры с медом и зеленью
Быстрые маринованные помидоры с медом и зеленью будут готовы через час, что очень удобно, если...
Ингредиенты: помидор, сок лимонный, мед, соль, чеснок, кинза (кориандр), укроп, масло растительное, перец черный молотый, перец чили
Автор: Oless
- 12:00
Маринованные помидоры Кимчи с чесноком
Маринованные помидоры Кимчи с чесноком хорошо готовить из небольших сладких помидоров, в...
Ингредиенты: помидор, чеснок, кинза (кориандр), перец чили, соевый соус, уксус винный, масло кунжутное, сахар, соль
Автор: Oless
- 5:00
Закуска из жареных красных и зеленых болгарских перцев
Закуска из жареных красных и зеленых болгарских перцев понравится любителям овощных закусок с...
Ингредиенты: перец болгарский, чеснок, кинза (кориандр), масло растительное, уксус, соль
Автор: Oless
- 0:20
Закуска из свежих огурцов по-корейски
Закуска из свежих огурцов по-корейски будет готова у вас за полчаса. Закуску можно сделать...
Ингредиенты: огурец, соевый соус, масло кунжутное, чеснок, паприка молотая, перец чили, уксус, кунжут
Автор: Oless
- 2:00
Малосольные огурцы с чесноком, зеленью и горчицей
Малосольные огурцы с чесноком, зеленью и горчицей по этому рецепту готовятся быстро, буквально...
Ингредиенты: огурец, чеснок, перец чили, укроп, горчиный порошок, соль, сахар, минеральная вода
Автор: Oless
- 1:00
Закуска из баклажанов с луком, морковью и сладкими перцами
Закуска из баклажанов с луком, морковью и сладкими перцами понравится всем, кто любит овощные...
Ингредиенты: баклажан, морковь, перец болгарский, лук репчатый, чеснок, кинза (кориандр), соль, сахар, вода, уксус винный, масло растительное
Автор: Oless
- 4:00
Закуска из запеченных перцев с помидорами и луком
Закуска из запеченных перцев с помидорами и луком - готовится не очень быстро, но результат...
Ингредиенты: перец болгарский, помидор, лук репчатый, масло растительное, уксус винный, чеснок, кинза (кориандр), соль
Автор: Oless
- 0:10
Если вам нравится азиатская кухня, обязательно приготовьте огурцы по-китайски. Эта пикантная...
Ингредиенты: огурец, устричный соус, масло кунжутное, чеснок, зерна кориандра, лук зеленый, перец чили молотый, соль, масло растительное, кунжут
Автор: AnnIGG
- 1:00
Маринованный красный лук станет отличным дополнением к основному блюду. Лук, приготовленный по...
Ингредиенты: лук красный, петрушка, уксус, сахар, вода, перец черный молотый, соль
Автор: PirkoRita
- 3:00
Маринованные кабачки с чесноком и зеленью
Маринованные кабачки с чесноком и зеленью готовить очень просто, а готовы они будут уже через...
Ингредиенты: кабачок, укроп, чеснок, масло растительное, уксус, сахар, соль
Автор: Oless
- 0:30
Огурцы с луком и чесноком по-корейски
Огурцы с луком и чесноком по-корейски порадуют любителей легких овощных закусок. Это блюдо...
Ингредиенты: огурец, лук репчатый, чеснок, кинза (кориандр), кунжут, соевый соус, сахар, соль, уксус
Автор: Oless
- 24:00
Малосольные огурцы, фаршированные зеленью
Этот рецепт для любителей легких овощных закусок. Малосольные огурцы, фаршированные зеленью...
Ингредиенты: огурец, чеснок, укроп, стебель сельдерея, кинза (кориандр), вода, соль, сахар
Автор: Oless
- 2:00
Быстрые маринованные помидоры целиком в пакете
Если вы любите закуски из томатов, то приготовьте быстрые маринованные помидоры целиком в...
Ингредиенты: помидор, лук репчатый, лук зеленый, соевый соус, масло оливковое, соль
Автор: Oless
- 3:00
Закуска из жареных баклажанов и сладких перцев
Закуска из жареных баклажанов и сладких перцев порадует вас своим ароматом, вкусом и ярким...
Ингредиенты: баклажан, перец болгарский, кинза (кориандр), чеснок, соль, уксус винный, масло растительное
Автор: Oless
- 28:00
Первый раз я попробовала маринованную редьку в корейском ресторане и с тех пор очень полюбила...
Ингредиенты: редька, вода, соль, сахар, белый перец горошком, перец душистый горошком, гвоздика, лавровый лист, уксус, куркума
Автор: polienko
- 72:00
Квашеная капуста с яблоками в домашних условиях
Квашеная капуста с яблоками в домашних условиях готовится очень просто. Капуста получается...
Ингредиенты: капуста, яблоко, морковь, вода, соль, сахар
Автор: Oless
- 48:00
Если вам не хочется делать большие порции квашеной капусты, то всегда можно приготовить...
Ингредиенты: капуста, морковь, сахар, соль
Автор: Oless
- 12:00
Маринованная цветная капуста с овощами по-корейски
Маринованная цветная капуста с овощами по-корейски - понравится всем любителям пикантных и...
Ингредиенты: капуста цветная, морковь, перец болгарский, чеснок, вода, сахар, соль, масло растительное, кориандр молотый, перец чили, уксус, петрушка
Автор: Oless
- 5:00
Быстрые помидоры с морковью к праздничному столу
Если вы не успели приготовить к столу овощную закуску, а она очень нужна, то обратите внимание...
Ингредиенты: помидор, морковь, чеснок, кинза (кориандр), укроп, кориандр молотый, сахар, соль, масло оливковое, уксус винный, горчица
Автор: Oless
- 1:00
Маринованная капуста с луком, чесноком и уксусом
Обычно, маринованную капусту быстрого приготовления я делаю осенью-зимой, когда есть свой...
Ингредиенты: капуста, лук репчатый, чеснок, вода, соль, сахар, уксусная эссенция 70%, масло растительное, лавровый лист, перец черный горошком, морковь
Автор: AnnIGG
- 0:15
Огурцы по-корейски острые, получаются хрустящими, ароматными и действительно очень острыми....
Ингредиенты: огурец, лук репчатый, лук зеленый, сахар, соевый соус, масло кунжутное, чеснок, перец чили молотый, кунжут
Автор: PirkoRita
- 2:00
Маринованная свекла с зернами кориандра
Маринованная свекла с зернами кориандра - это очень вкусная, сочная, ароматная и полезная...
Ингредиенты: свекла, лук репчатый, масло оливковое, уксус винный, горчица в зёрнах сухая, зерна кориандра, базилик сушеный, перец чили, соль
Автор: Oless
- 0:15
Маринованные красные перцы в чесночной заправке
Маринованные красные перцы в чесночной заправке - это вкусная, яркая, пикантная, легкая и...
Ингредиенты: перец болгарский, чеснок, мед, уксус винный, масло оливковое, сыр брынза, соль
Автор: Oless
- 2:00
Быстрая маринованная капуста с овощами
Быстрая маринованная капуста с овощами - это замечательная овощная закуска, которая готовится...
Ингредиенты: капуста, морковь, перец болгарский, чеснок, лавровый лист, перец душистый горошком, вода, сахар, соль, уксус
Автор: Oless
- 0:20
Кабачки по-корейски с тахиной и чесноком
Для приготовление закуски - кабачки по-корейски с тахиной и чесноком, понадобится молодой...
Ингредиенты: кабачок, соль, чеснок, сок лимонный, кунжутная паста тахина, соевый соус, зерна кориандра, масло растительное, семена льна
Автор: AnnIGG
- 3:00
Малосольные огурцы за три часа
Если салаты со свежими огурцами уже наскучили, а на зиму полки кладовой ломятся от баночек с...
Ингредиенты: огурец, соль, чеснок, листья хрена, листья вишни, листья черной смородины, укроп
Автор: AnnIGG
- 48:00
Быстрые квашеные помидоры целиком
Быстрые, квашеные помидоры целиком, порадуют любителей закусок из томатов. Помидоры по этому...
Ингредиенты: помидор, чеснок, перец чили, укроп, кинза (кориандр), вода, соль, сахар, уксус, перец черный горошком, лавровый лист
Автор: Oless
- 3:00
Быстрые маринованные помидоры кружочками
Быстрые маринованные помидоры кружочками порадуют своим вкусом всех любителей острых овощных...
Ингредиенты: помидор, чеснок, перец чили, уксус винный, масло оливковое, сахар, соль, кинза (кориандр), укроп, минеральная вода
Автор: Oless
- 12:00
Маринованные кабачки с помидорами
Маринованные кабачки с помидорами - это простая и очень вкусная закуска, которую хорошо...
Ингредиенты: кабачок, помидор, укроп, чеснок, вода, сахар, соль, уксус
Автор: Oless
- 72:00
Маринованная капуста с морковью и чесноком
Маринованная капуста с морковью и чесноком будет готова к подаче через два-три дня, но...
Ингредиенты: капуста, морковь, чеснок, перец чили, лавровый лист, перец душистый горошком, гвоздика, вода, сахар, соль, масло растительное, уксус
Автор: Oless
- 0:20
Маринованные виноградные листья на зиму
Если ваша семья любит толму, то виноградные листья нужно обязательно заготовить впрок....
Ингредиенты: виноградные листья, вода, соль, сахар, уксус
Автор: Oless
- 24:00
Маринованная цветная капуста со свеклой
Маринованная цветная капуста со свеклой понравится всем любителям острых и душистых овощных...
Ингредиенты: капуста цветная, свекла, лук репчатый, морковь, чеснок, вода, соль, сахар, масло растительное, перец душистый горошком, гвоздика, лавровый лист, зерна кориандра, перец чили, уксус
Автор: Oless
- 12:00
Маринованная капуста со сладким перцем и медом
Маринованная капуста одна из любимых закусок в моей семье. Предлагаю приготовить интересный,...
Ингредиенты: капуста, морковь, перец болгарский, чеснок, вода, масло растительное, мед, соль, сахар, уксус, лавровый лист, перец душистый горошком, перец черный горошком, гвоздика
Автор: Tatiyana
- 2:00
Морковь по-корейски с лимонным соком
Морковь по-корейски - всем известная вкусная закуска. Зачастую такую закуску готовят с...
Ингредиенты: морковь, чеснок, масло растительное, приправа для корейской моркови, соль, сок лимонный
Автор: Tatiyana
- 48:00
Чимчи с морковью, по-корейски, понравится всем любителям острых овощных закусок. Капуста...
Ингредиенты: капуста пекинская, перец болгарский, перец чили, морковь, кориандр молотый, вода, соль
Автор: Oless
- 2:00
Закусочные помидоры черри с чесноком и зеленью за два часа
Закусочные помидоры черри с чесноком и зеленью, за два часа, готовятся действительно быстро,...
Ингредиенты: помидоры черри, кинза (кориандр), укроп, петрушка, чеснок, перец чили, соль, сахар, масло растительное, уксус
Автор: Oless
- 72:00
Малосольные огурцы "Трехдневные"
Летом многие хозяйки малосолят огурчики. Замечательная закуска получается к обеду или ужину....
Ингредиенты: огурец, вода, соль, чеснок, укроп, перец душистый горошком
Автор: Tatiyana
- 48:00
Быстрые квашеные помидоры с болгарским перцем
Квашеные овощи намного полезнее маринованных в уксусе. Поэтому, если вам не хочется мариновать...
Ингредиенты: помидор, перец болгарский, укроп, чеснок, вода, соль, сахар
Автор: Oless
- 2:00
Малосольные огурчики за два часа
Сезон свежих огурцов в самом разгаре. Если вы наелись салатов из свежих огурцов, предлагаю...
Ингредиенты: огурец, укроп, листья черной смородины, листья вишни, листья хрена, чеснок, соль
Автор: AnnIGG
- 8:00
Маринованные помидоры с морковью по-корейски
Маринованные помидоры с морковью по-корейски порадуют всех любителей легких и острых овощных...
Ингредиенты: помидор, морковь, чеснок, уксус, масло растительное, соль, сахар, кинза (кориандр), перец чили
Автор: Oless
- 2:00
Если вы любите малосольные овощи, предлагаю попробовать кабачки, приготовленные за несколько...
Ингредиенты: кабачок, лук репчатый, перец болгарский, чеснок, горчиный порошок, соль, сахар, уксус яблочный, перец чили молотый, укроп
Автор: LenaKalinina70
- 2:00
Если вы любите закуски и салаты из свежих кабачков, попробуйте приготовить хе из кабачков...
Ингредиенты: кабачок, морковь, лук репчатый, чеснок, перец чили молотый, сахар, соль, соевый соус, кинза (кориандр), уксусная эссенция 70%, масло растительное
Автор: Oless
- 12:00
Острый салат из зеленых помидоров
Если у вас есть в наличии зеленые помидоры, их можно засолить, замариновать, приготовить соте...
Ингредиенты: помидор, перец болгарский, морковь, чеснок, перец чили, соль, сахар, уксус яблочный, масло растительное, кориандр молотый
Автор: LenaKalinina70
- 8:00
Острые маринованные кабачки быстрого приготовления
Вот за что я люблю лето, так это за то, что именно летом в сезон овощей можно приготовить...
Ингредиенты: кабачок, чеснок, укроп, вода, лавровый лист, перец черный горошком, паприка молотая, соль, сахар, масло растительное, уксус винный, перец чили
Автор: Natalia
- 1:00
Салаты, приготовленные в корейском стиле нравятся практически всем. Предлагаю попробовать...
Ингредиенты: кабачок, морковь, лук репчатый, чеснок, соль, сахар, уксус, масло растительное, соевый соус, перец чили молотый, кориандр молотый, петрушка
Автор: LenaKalinina70
- 0:10
Битые огурцы - китайский вариант маринованных огурцов быстрого приготовления. Простая, вкусная...
Ингредиенты: огурец, соль, соевый соус, уксус рисовый, чеснок, перец чили, петрушка, масло кунжутное, кунжут
Автор: Irina
Здесь собраны лучшие способы приготовления овощей на скорую руку. Хотите хрустящую капусту по-чешски или пикантную редьку с кориандром? А может, вам нужен идеально замаринованный лук к мясу всего за 10 минут? Наша подборка даст ответы на все вопросы и предложит десятки интересных идей для ваших кулинарных экспериментов.
Метод быстрого маринования позволяет сохранить пользу продуктов и придать им новые вкусовые оттенки без длительной термической обработки. Все рецепты проверены нашими авторами и снабжены подробными фото. Создавайте свои уникальные сеты из маринованных овощей, которые станут отличным дополнением к любому основному блюду и настоящим хитом ваших застолий.
Другие коллекции
рецептов
рецептов
