Быстрые маринованные помидоры кружочками

Категория

закуски

Уровень сложности

Время готовки

3:00

Автор

Oless

Время подготовки

0:25

Кухня

русская

Число порций

Быстрые маринованные помидоры кружочками порадуют своим вкусом всех любителей острых овощных закусок. Хотя, такие помидоры можно сделать совершенно без перца и тоже буде вкусно, не все любят острое. Помидоры готовятся быстро, уже через пару часов они хорошо промариновываются и становятся очень вкусные. Эта закуска получается душистая, сочная, легкая. Такую закуску можно предложить постящимся и вегетарианцам. Помидоры для приготовления берите плотные, мясистые, сладкие.

Ингредиенты

- помидор	10 шт.
- чеснок	4 зуб.
- перец чили	по вкусу
- уксус винный	2 ст.л.
- масло оливковое	3 ст.л.
- сахар	1/2 ч.л.
- соль	1/2 ч.л.
- кинза (кориандр)	3 ч.л.
- укроп	2 ч.л.
- минеральная вода	50 мл