Маринованные помидоры с белым киш-мишом на зиму

Категория

закуски

Уровень сложности

Кухня

русская

Время готовки

0:35

Время подготовки

0:15

Число порций

Маринованные помидоры с белым киш-мишом на зиму порадуют всех любителей зимних заготовок из помидоров. Помидоры получаются вкусные, нежные, с очень приятным, в меру сладким рассолом. Такие помидоры можно сделать без добавления острого перца, если вы не любите острые маринады. Томаты для этой заготовки выбирайте небольшие, плотные, можно взять помидоры черри. Киш-миш можно использовать как белый, так и темный, это по вашему выбору.

Ингредиенты

- помидор	800 г
- виноград	200 г
- чеснок	4 зуб.
- лавровый лист	2 шт.
- перец душистый горошком	12 шт.
- перец чили	5 г
- укроп	2 шт.
- вода	1 л
- сахар	2 ст.л.
- соль	1 ст.л.
- уксусная эссенция 70%	2 ч.л.