Холодные супы: 28 рецептов с пошаговыми фото и видео

окрошка

Рецепты

0:30

Холодный суп со щавелем и свежими огурцами

В самую жаркую погоду хочется супов, но не горячих. Поэтому предлагаю обратить внимание на это...

Ингредиенты: огурец, яйцо, щавель, картофель, лук зеленый, укроп, соль, масло растительное, вода

Автор: Oless

0:25

Постный суп-пюре из тыквы с зеленым горошком

Такой постный суп-пюре из тыквы с зеленым горошком отлично подходит, и для вегетарианского, и...

Ингредиенты: тыква, лук репчатый, горошек зеленый консервированный, масло растительное, перец черный молотый, соль, вода

Автор: Oless

0:20

Легкий суп без мяса с брынзой

Когда хочется отдохнуть от каллорийной еды и устроить разгрузочный день, на помощь приходят...

Ингредиенты: сыр брынза, картофель, морковь сушёная, лук репчатый, вода, масло растительное, перец черный молотый, соль

Автор: Oless

0:35

Диетический суп с цветной капустой и куриными фрикадельками

Диетический суп с цветной капустой и куриными фрикадельками получается легкий, ароматный,...

Ингредиенты: вода, лук репчатый, морковь, капуста цветная, помидор, фарш куриный, яйцо, соль, перец черный молотый, петрушка, укроп

Автор: Oless

0:35

Суп с зеленым горошком и яйцом

Иногда хочется приготовить легкий суп без мяса, тогда на помощь приходят разнообразные...

Ингредиенты: яйцо, лук репчатый, морковь, картофель, горошек зеленый консервированный, масло растительное, перец черный молотый, соль, вода

Автор: Oless

0:15

Окрошка на натуральном йогурте

В самую жару, летом, очень хочется холодных супов. Один из самых распространенных холодных...

Ингредиенты: йогурт, минеральная вода, яйцо, картофель, огурец, колбаса вареная, лук зеленый, укроп, перец черный молотый, соль

Автор: Oless

0:10

Холодный молочный рисовый суп с курагой

Кто любит рисовую молочную кашу, в жаркие дни он сможет насладиться холодным вариантом этого...

Ингредиенты: молоко, курага, рис, сахар, соль, вода

Автор: Oless

0:40

Постный борщ с капустой и солеными зелеными помидорами

Постный борщ с капустой и солеными зелеными помидорами подходит не только для постного меню,...

Ингредиенты: вода, картофель, лук репчатый, морковь, капуста, помидор, помидор зеленый, свекла, перец болгарский, петрушка, укроп, масло растительное, соль

Автор: Oless

0:25

Летний суп на кефире

Летний суп на кефире - это хорошая альтернатива холодному борщу или окрошке на квасе. Данный...

Ингредиенты: огурец, редис, колбаса вареная, яйцо, лук зеленый, укроп, кефир, вода, соль

Автор: polienko

0:40

Итальянский суп-пюре из кабачков и куриной грудки

Итальянский суп-пюре из кабачков и куриной грудки, просто идеальное блюдо для жарких дней, суп...

Ингредиенты: кабачок, куриная грудка, лук репчатый, вода, йогурт, базилик свежий, масло оливковое, соль, перец черный молотый

Автор: Oless

0:50

Суп-пюре из кабачков и цветной капусты

Суп-пюре из кабачков и цветной капусты подойдет для разгрузочных дней или если вам хочется...

Ингредиенты: кабачок, капуста цветная, масло сливочное, паприка молотая, перец черный молотый, соль, вода

Автор: Oless

0:25

Холодный суп из томатов по-арабски

В самое жаркое время, когда совсем нет возможности что-то долго готовить около горячей плиты,...

Ингредиенты: помидор, лук репчатый, чеснок, масло оливковое, соль, мята, сок лимонный, перец черный молотый, лед

Автор: Oless

0:40

Суп с вермишелью и цветной капустой

Суп с вермишелью и цветной капустой можно подать к постному или вегетарианскому столу. Такой...

Ингредиенты: вода, капуста цветная, картофель, лук репчатый, морковь, вермишель, масло растительное, соль, перец черный молотый, кинза (кориандр)

Автор: Oless

0:45

Турецкий чечевичный суп-пюре

Турецкий чечевичный суп-пюре выручит вас в постные дни и если вы или кто-то из близких...

Ингредиенты: вода, чечевица, лук репчатый, помидор, масло растительное, мята, соль, паприка молотая, сок лимонный

Автор: Oless

0:30

Постный рисовый суп с зеленым горошком

Постный рисовый суп с зеленым горошком - это замечательный легкий суп, который подойдет не...

Ингредиенты: вода, картофель, морковь, лук репчатый, рис, горошек зеленый консервированный, укроп, петрушка, масло растительное, соль, перец черный молотый

Автор: Oless