Холодные супы

Рецепты

Окрошка - это блюдо русской кухни, относится оно к категории холодных супов. Готовят окрошку...

Ингредиенты: яйцо, огурец, картофель, укроп, кинза (кориандр), лук зеленый, соль, кефир, минеральная вода

Автор: Natalia

Очень простой, но при этом вкусный суп можно приготовить из чечевицы и овощей. Для супа-пюре...

Ингредиенты: чечевица, морковь, стебель сельдерея, чеснок, вода, масло оливковое, соль, прованские травы, лавровый лист

Автор: Natalia

Таратор - классика болгарской кухни. Холодный, сочный, освежающий - этот пряный суп настоящее...

Ингредиенты: кефир, огурец, чеснок, орехи грецкие, соль, перец черный молотый, укроп, масло оливковое, вода

Автор: Irina

Есть различные варианты приготовления окрошки и с мясом, и с курицей, и с колбасой. Предлагаю...

Ингредиенты: яйцо, картофель, огурец, редис, колбаса вареная, лук зеленый, укроп, квас, сметана, соль

Автор: Irinka13

Гаспачо - замечательное испанское холодное и освежающее первое блюдо, которое готовится...

Ингредиенты: огурец, хлеб белый, хлеб черный, йогурт, сок лимонный, соль, масло оливковое, укроп, петрушка, перец черный молотый

Не секрет, что окрошка - любимое холодное блюдо во многих семьях и видов этого блюда...

Ингредиенты: филе куриное, яйцо, огурец, редис, сметана, кефир, хрен, соль, кислота лимонная, сахар, вода, лук зеленый

Рассольник постный - первое блюдо, которое бесспорно принадлежит русской кухне. По традиции...

Ингредиенты: крупа перловая, картофель, лук репчатый, морковь, огурец соленый, масло растительное, соль, перец черный молотый, вода

Автор: Natalia

С наступлением теплых деньков становятся востребованными холодные супы. Хорошо утоляют жажду....

Ингредиенты: картофель, яйцо, огурец, редис, сметана, уксус, лук зеленый, укроп

Автор: annabel

Легкий диетический суп. Очень полезен и прост в приготовлении. Готовится быстро. Список...

Ингредиенты: картофель, горошек зеленый, лук репчатый, морковь, перец черный горошком, лук зеленый, соль

Автор: annabel