Салат Цезарь придумали в одном американском ресторане, когда понадобилось срочно обновить меню. Салат стал настолько популярен, что его стали готовить не только в других заведениях, но и в других странах. Классический рецепт салата Цезарь предполагает наличие листового салата, пикантных сухариков, сыра пармезан и особой яичной заправки. Затем в салат стали добавлять другие ингредиенты: курицу, креветки, индейку, рыбу, ветчину, помидоры, куриные или перепелиные яйца. Но заправка, называемая, так же, соусом Цезарь, так и остается главной изюминкой салата.
Рецепты
Вкусный, легкий и, при этом, сытный салат придется по вкусу близким и друзьям!