Войти через Вконтакте
Уха - символ традиционной русской кухни с неповторимым ароматом и богатым вкусом. В нашей коллекции собраны лучшие рецепты: от классической двойной ухи из разных видов рыб до простых домашних вариантов. Настоящая уха ценится за прозрачный бульон и крупные кусочки сочной рыбы, что делает этот обед фаворитом для всех любителей даров природы.
Рецепты
- 0:40
Если вы что-то готовите из судака, например, хе, пирог или просто жарите его кусочками, то...
Ингредиенты: судак, картофель, лук репчатый, соль, вода, перец черный молотый, лук зеленый, лавровый лист
Автор: AnnIGG
- 1:30
Уха всегда получается вкусной, но чтобы она получилась просто бесподобной, используйте только...
Ингредиенты: лосось свежий, лук репчатый, морковь, картофель, вода, лавровый лист, перец душистый горошком, соль, перец черный молотый, укроп
Автор: PirkoRita
- 1:30
Вкуснейшая домашняя уха получается на костре. Но дома тоже можно приготовить вкуснейшую уху,...
Ингредиенты: форель свежая, вода, лук репчатый, картофель, морковь, рис, лавровый лист, перец черный горошком, соль
Автор: polienko
- 1:30
Уха из форели с плавленым сыром
Как правило, уху готовят классическую на рыбном бульоне, либо же финский вариант на сливках,...
Ингредиенты: форель свежая, вода, лавровый лист, перец душистый горошком, морская соль, лук репчатый, морковь, картофель, сыр плавленый, петрушка
Автор: polienko
- 0:40
Лучше всего для приготовления ухи из налима подойдет свежая рыбка, выловленная зимой. В...
Ингредиенты: налим, картофель, лук репчатый, вода, соль, лавровый лист, перец черный молотый
Автор: AnnIGG
- 0:30
Рыбный суп с консервами - это знакомая всем классика с советских времен! Сегодня предлагаю...
Ингредиенты: сайра консервированная, морковь, лук репчатый, картофель, вода, соль, перец черный молотый
Автор: cioccolato
- 0:30
Уха для ленивых из консервированной рыбы
Уха для ленивых - это рыбная похлебка из консервированной рыбы и картофеля. Суп готовится без...
Ингредиенты: сардина консервированная, картофель, морковь, лук репчатый, соль, перец черный молотый, лавровый лист, вода
Автор: Irinka13
В подборке вы найдете подробные инструкции с пошаговыми фото, раскрывающие секреты приготовления идеальной ухи дома. Мы рассказываем, какие коренья и специи лучше всего добавлять в бульон и как правильно подготовить рыбу, чтобы она сохранила свою текстуру. Эти проверенные рецепты помогут вам создать атмосферу пикника на природе прямо на своей кухне и накормить семью полезным, сытным и ароматным горячим блюдом.
