Войти через Вконтакте
При составлении праздничного меню для различных торжественных событий важно учитывать разнообразие предпочтений гостей, сезонные особенности, тематику праздника, а также бюджет и доступность ингредиентов.
Рецепты
- 5:00
Кулич с тыквенным соком и сухофруктами в хлебопечке
Сколько хозяек, столько и рецептов приготовления пасхальных куличей. Поделюсь своим любимым...
Ингредиенты: мука пшеничная, яйцо, тыквенное пюре, дрожжи свежие, сахар, соль, вода, изюм, курага, масло сливочное
Автор: AnnIGG
- 12:30
Традиционно, для приготовления творожной пасхи используется сметана, сливочное масло, сливки,...
Ингредиенты: творог, сахар, сметана, финик, желатин, вода, изюм
Автор: AnnIGG
- 0:20
Пасхальные фаршированные шампиньоны
Пасхальные фаршированные шампиньоны можно предложить не только к праздничной трапезе, это...
Ингредиенты: шампиньоны, яйцо перепелиное, лук репчатый, филе куриное, масло растительное, перец черный молотый, соль
Автор: Oless
- 0:20
Салат из фасоли с говядиной и кукурузой
Очень вкусный, белковый салат из вареной красной фасоли, консервированной кукурузы, вареной...
Ингредиенты: фасоль красная, говядина, кукуруза консервированная, лук репчатый, майонез, соль
Автор: AnnIGG
- 0:20
Салат из капусты с болгарским перцем и морковью
Салат из белокочанной капусты с болгарским перцем и морковью можно приготовить на постный...
Ингредиенты: капуста, перец болгарский, морковь, лук репчатый, горчица французская, соль, перец черный молотый, масло растительное, лук зеленый
Автор: AnnIGG
- 0:10
Сладкий салат из моркови, яблок и банана с медом
Полезный сладкий салатик из самых доступных продуктов: свежей моркови, яблока и банана. В...
Ингредиенты: морковь, банан, яблоко, мед, изюм
Автор: AnnIGG
- 0:30
Салат из капусты, курицы, яичных блинов и горошка
В салате отлично и вкусно сочетаются все продукты: вареное куриное мясо, сочная хрустящая...
Ингредиенты: куриные бедра, капуста, яйцо, соль, горошек зеленый, лук репчатый, масло растительное, перец черный молотый, майонез
Автор: AnnIGG
- 0:20
Салат из капусты с куриной грудкой и огурцом
Понадобятся всего три ингредиента для приготовления очень вкусного, сытного, свежего салата....
Ингредиенты: куриная грудка, огурец, капуста, майонез, перец черный молотый, соль
Автор: AnnIGG
- 0:10
Канапе с креветками и ананасом на шпажках
Если вы не успеваете приготовить закуски к праздничному столу, то обратите внимание на этот...
Ингредиенты: креветки, ананас, масло сливочное, сок лимонный, морская соль, перец черный молотый
Автор: Oless
- 1:30
Равиоли с говяжьим фаршем и сыром
Равиоли - это блюдо национальной итальянской кухни. Традиционно равиоли делаются квадратной...
Ингредиенты: мука пшеничная, яйцо, масло растительное, соль, лук репчатый, фарш говяжий, сыр пармезан
Автор: AnnIGG
- 0:15
Капустный салат с кукурузой, яйцами и каперсами
Капустный салат с кукурузой, яйцами и каперсами - получается хрустящий, сочный, вкусный и...
Ингредиенты: капуста, яйцо, кукуруза консервированная, каперсы, майонез, перец черный молотый, соль
Автор: Oless
- 0:30
Невероятно вкусный, ароматный, согревающий, зимний, скандинавский напиток - безалкогольный...
Ингредиенты: сок яблочный, цедра апельсина, корень имбиря, гвоздика, сахар, кардамон, корица, изюм, миндаль
Автор: AnnIGG
- 0:20
Слоеный салат с курицей, сыром и каперсами
Слоеный салат с курицей, сыром и каперсами отлично подходит для праздничного застолья, потому...
Ингредиенты: картофель, филе куриное, яйцо, сыр твердый, каперсы, помидор, гранат, майонез, соль
Автор: Oless
- 0:15
Новогоднее печенье с апельсиновым джемом
Новогоднее печенье с апельсиновым джемом поднимет праздничное настроение всей семье своим...
Ингредиенты: масло сливочное, сахарная пудра, яйцо, соль, цедра лимона, разрыхлитель, мука пшеничная, джем
Автор: Oless
- 0:20
Слоеный салат с куриным филе и корейской морковкой
Слоеный салат с куриным филе и корейской морковкой получается яркий, сочный, вкусный и...
Ингредиенты: филе куриное, морковь по-корейски, сыр твердый, яйцо, майонез, соль, кинза (кориандр)
Автор: Oless
- 0:20
Праздничный салат, который идеально впишется в новогоднее меню - салат "Новогодний шар"....
Ингредиенты: говядина, яйцо, кукуруза консервированная, рис, гранат, майонез, оливки
Автор: AnnIGG
- 0:30
Салат из помидоров с куриной грудкой и сыром Фета
Салат из свежих помидоров, вареной куриной грудки, сыра Фета с луком и растительным маслом,...
Ингредиенты: помидор, куриная грудка, сыр фета, лук репчатый, соль, перец черный молотый, масло растительное
Автор: AnnIGG
- 1:00
Быстрые маринованные помидоры с медом и зеленью
Быстрые маринованные помидоры с медом и зеленью будут готовы через час, что очень удобно, если...
Ингредиенты: помидор, сок лимонный, мед, соль, чеснок, кинза (кориандр), укроп, масло растительное, перец черный молотый, перец чили
Автор: Oless
- 8:00
Похмельный суп Хаш из свиных ножек на первое января
Похмельный суп Хаш из свиных ножек на первое января - готовить не быстро, но результат вас...
Ингредиенты: ножки свиные, вода, лук репчатый, морковь, лавровый лист, перец черный горошком, кинза (кориандр), чеснок, перец чили, сухарики, соль
Автор: Oless
- 0:20
В преддверии Нового года хозяйки составляют праздничное меню. Предлагаю обратить внимание на...
Ингредиенты: яйцо, сыр пармезан, майонез, чеснок, огурец, клюква
Автор: AnnIGG
- 0:20
Праздничный салат с жареной печенью, овощами и каперсами
Праздничный салат с жареной печенью, овощами и каперсами, понравится любителям блюд с...
Ингредиенты: печень говяжья, картофель, морковь, яйцо, каперсы, майонез, перец черный молотый, соевый соус, соль, масло растительное
Автор: Oless
- 0:15
Рождественское Итальянское лимонное печенье
Рождественское Итальянское лимонное печенье - готовится очень быстро, буквально за полчаса у...
Ингредиенты: масло оливковое, молоко, сахар, соль, разрыхлитель, цедра лимона, яйцо, мука пшеничная
Автор: Oless
- 48:00
Соленое сало в рассоле с сахаром
Соленое сало в рассоле с сахаром получается очень вкусное, оно нежное, мягкое, в меру соленое...
Ингредиенты: сало свежее, вода, соль, сахар, перец черный горошком, лавровый лист, чеснок
Автор: Oless
- 0:20
Новогодний салат с куриной грудкой, кукурузой и сыром
Новогодний салат с куриной грудкой, кукурузой и сыром готовится просто и его сразу можно будет...
Ингредиенты: куриная грудка, сыр твердый, кукуруза, майонез, перец черный молотый, соль
Автор: Oless
- 0:30
Праздничный салат с куриной грудкой Венок
Праздничный салат с куриной грудкой Венок хорош тем, что его можно сразу подать к столу. Салат...
Ингредиенты: куриная грудка, картофель, морковь, лук репчатый, сыр твердый, яйцо, масло растительное, майонез, сахар, уксус, соль, вода
Автор: Oless
- 0:35
Новогоднее печенье-безе с грецкими орехами Полумесяцы
Благодаря своей форме Новогоднее печенье-безе с грецкими орехами "Полумесяцы" - выглядят очень...
Ингредиенты: яичный белок, сахар, соль, сок лимонный, орехи грецкие
Автор: Oless
- 0:30
Пирожное без выпечки из творога Шишки новогодние
Вкусное пирожное без выпечки из творога и печенья с какао порошком и сгущенным молоком....
Ингредиенты: творог, печенье, молоко сгущенное, какао-порошок, шоколад темный, сахарная пудра
Автор: AnnIGG
- 0:30
Салат из куриной грудки с яйцами и сыром
Вкусный, сытный и не сложный в приготовлении салатик из вареной куриной грудки, яиц и сыра...
Ингредиенты: куриная грудка, яйцо, сыр пармезан, майонез, горчица дижонская, лук репчатый, кипяток, соль
Автор: AnnIGG
- 0:20
Салат из помидоров с сыром фета и зеленью
В этом салате невероятное сочетание вкусов. Сладкие помидоры отлично сочетаются с горьковатым...
Ингредиенты: помидор, салат руккола, сыр фета, масло оливковое, лук репчатый, соль, перец черный молотый
Автор: AnnIGG
- 0:20
Новогодние праздники приближаются, каждая хозяйка, наверное, уже составляет список блюд,...
Ингредиенты: куриная грудка, яйцо, сыр пармезан, майонез, орехи грецкие, соль
Автор: AnnIGG
- 0:15
Салат из помидоров с оливками и сулугуни
Салат из помидоров с оливками и сыром сулугуни будет готов у вас за 15 минут. Этот салат...
Ингредиенты: помидор, оливки, масло растительное, бальзамический соус, сыр сулугуни
Автор: Oless
- 0:40
Салат Змейка из крабовых палочек
Как вы уже догадались, этот салат с крабовыми палочками посвящается Новому 2025 году - году...
Ингредиенты: крабовые палочки, яйцо, кукуруза консервированная, рис, майонез, соль, огурец маринованный, перец черный горошком
Автор: Lyubava
- 0:20
Соус Сацебели из томатной пасты с чесноком и кинзой
Соус Сацебели из томатной пасты с чесноком и кинзой понравится многим. Это тот самый вкус,...
Ингредиенты: томатная паста, минеральная вода, кинза (кориандр), чеснок, перец чили, аджика, уксус, соль, приправа хмели-сунели, перец черный молотый
Автор: Oless
- 0:30
Рулетики из баклажанов с брынзой и оливками
Рулетики из баклажанов с брынзой и оливками готовить быстро и просто. Рулетики получаются...
Ингредиенты: баклажан, сыр брынза, оливки, укроп, кинза (кориандр), масло растительное
Автор: Oless
- 12:00
Маринованные помидоры Кимчи с чесноком
Маринованные помидоры Кимчи с чесноком хорошо готовить из небольших сладких помидоров, в...
Ингредиенты: помидор, чеснок, кинза (кориандр), перец чили, соевый соус, уксус винный, масло кунжутное, сахар, соль
Автор: Oless
- 0:30
Закуска из жареных баклажанов с сыром и помидорами
Закуска из жареных баклажанов с сыром и помидорами украсит как повседневный, так и праздничный...
Ингредиенты: баклажан, помидор, сыр твердый, майонез, кинза (кориандр), укроп, масло растительное, перец черный молотый, соль
Автор: Oless
- 0:40
Буженина из куриной грудки в духовке
Буженина из куриной грудки в духовке готовится не быстро, но зато в результате вы получите...
Ингредиенты: куриная грудка, чеснок, паприка молотая, кориандр молотый, соль, масло растительное
Автор: Oless
- 0:15
Салат Цезарь имеет большое количество вариантов приготовления. Кроме обязательных для салата...
Ингредиенты: салат руккола, помидоры черри, сыр пармезан, сухарики, майонез, сметана, чеснок, сок лимонный, перец черный молотый
Автор: AnnIGG
- 1:00
Рийет из судака с жареной морковью и луком
Блюда из рыбы я готовлю довольно часто. Недавно открыла для себя новое блюдо - рийет из...
Ингредиенты: судак, морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, бульон рыбный
Автор: AnnIGG
- 0:15
Легкий салат из свежих овощей с оливками и брынзой
Легкий салат из свежих овощей с оливками и брынзой готовится на скорую руку, уже через 15...
Ингредиенты: сыр брынза, оливки, помидор, огурец, салат латук, салат руккола, базилик свежий, масло оливковое, уксус винный, сахар, соль, перец черный молотый
Автор: Oless
- 0:15
Салат из нектаринов, помидоров с пикантной заправкой
Салат из нектаринов, помидоров с пикантной заправкой отлично подойдет не только для...
Ингредиенты: нектарин, помидор, салат латук, салат руккола, базилик свежий, лук репчатый, масло оливковое, уксус винный, мак, сахар, соль
Автор: Oless
- 0:20
Салат из жареного хлеба с помидорами и луком
Сегодня у меня очень вкусный салат из помидоров с жареным хлебом. Помидоры для салата лучше...
Ингредиенты: помидор, хлеб белый, лук репчатый, масло растительное, базилик свежий, соль, перец черный молотый
Автор: AnnIGG
- 1:00
Невероятно вкусное, сладкое варенье с карамельным вкусом можно приготовить из десертного...
Ингредиенты: физалис, сахар, вода
Автор: AnnIGG
- 0:20
Салат из запеченной свеклы с сыром фета и чесноком
Из свеклы можно приготовить сложные, многокомпонентные салаты, но из небольшого набора...
Ингредиенты: свекла, сыр фета, чеснок, соль, перец черный молотый, масло растительное, лук зеленый
Автор: AnnIGG
- 0:30
Помидоры на зиму с морковью и сладкими перцами
Если вы заготавливаете помидоры на зиму, то приготовьте баночку и по этому рецепту. Готовить...
Ингредиенты: помидор, морковь, перец болгарский, чеснок, перец душистый горошком, лавровый лист, уксус, вода, сахар, соль
Автор: Oless
- 0:10
Смузи из черной смородины с мороженым и молоком
Смородина - невероятно вкусная и полезная ягода. Пока полно свежей смородины, обязательно...
Ингредиенты: смородина чёрная, мороженое, молоко, шоколад молочный
Автор: AnnIGG
- 0:30
Салат мясной со свежими огурцами и редиской
Мясной салат со свежими огурцами и редиской - это тот салат, в котором прекрасно сочетаются...
Ингредиенты: говядина, яйцо, редис, огурец, лук зеленый, укроп, соль, перец черный молотый, майонез
Автор: AnnIGG
- 0:10
Маринованные огурцы со свеклой на зиму
Маринованные огурцы со свеклой на зиму порадуют вас зимой своим вкусом и ярким цветом. Огурцы...
Ингредиенты: огурец, свекла, чеснок, лавровый лист, перец черный горошком, уксусная эссенция 70%, вода, сахар, соль
Автор: Oless
- 0:20
Брускетту по-итальянски лучше всего, как по мне, подать с чашечкой капучино или латте,...
Ингредиенты: хлеб белый, сыр сливочный, соус песто, сыр камамбер, помидоры черри, салат фриллис, масло оливковое, соль
Автор: PirkoRita
- 0:15
Шоколадное печенье на ржаной муке
Шоколадное печенье на ржаной муке готовится очень быстро и из доступных продуктов. Выпечка...
Ингредиенты: яйцо, сахар, какао-порошок, масло кокосовое, мука ржаная, мука пшеничная
Автор: Oless
- 0:18
Если хотите попробовать что-то необычное из выпечки так, чтобы ваши вкусовые рецепторы...
Ингредиенты: тесто слоеное, груша, сыр камамбер, орехи грецкие, мед
Автор: PirkoRita
- 0:20
Невероятно вкусный, сочный, хрустящий, освещающий и ароматный салат Уолдорф. Рецепт очень...
Ингредиенты: стебель сельдерея, яблоко, сок лимонный, орехи грецкие, соль, перец черный молотый, майонез
Автор: AnnIGG
- 0:15
Рецепт для тех, кто не боится необычных сочетаний. Внешний вид бутербродов красивый и даже...
Ингредиенты: хлеб белый, киви, лосось соленый, сыр творожный, салат фриллис
Автор: PirkoRita
- 0:20
Сладкие гренки с яйцом из черствой выпечки
Бывает так, что выпечку съели не всю, особенно часто остаются у меня "хвостики" от рулетов,...
Ингредиенты: булочка, яйцо, молоко, масло растительное
Автор: Oless
- 2:00
Быстрые маринованные помидоры целиком в пакете
Если вы любите закуски из томатов, то приготовьте быстрые маринованные помидоры целиком в...
Ингредиенты: помидор, лук репчатый, лук зеленый, соевый соус, масло оливковое, соль
Автор: Oless
- 0:35
Пасхальный кулич на сухих дрожжах с миндалем
Пасхальный кулич на сухих дрожжах с миндалем получается вкусный, нежный, мягкий, а миндаль...
Ингредиенты: молоко, яйцо, дрожжи сухие быстродействующие, сахар, соль, масло растительное, масло сливочное, ванилин, миндаль, мука пшеничная, сахарная пудра, кондитерская посыпка
Автор: Oless
- 2:00
Если у вас есть планетарный миксер, это может существенно облегчить Вам приготовление...
Ингредиенты: молоко, дрожжи сухие быстродействующие, мука пшеничная, сахар, яйцо, яичный желток, ванилин, цедра лимона, масло сливочное, коньяк, клюква вяленая, масло растительное, яичный белок, сахарная пудра, сок лимонный, кондитерская посыпка
Автор: annabel
- 2:00
Быстрые куличики из покупных кексов
Один раз в году православные отмечают Великий праздник Пасха. Обычай этого Великого праздника...
Ингредиенты: сахарная пудра, яичный белок, кислота лимонная, кондитерская посыпка, кекс
Автор: Lyubava
- 0:40
Рулетики из свинины с грибами в беконе
Сегодня я хочу поделится очень простым, но в тоже время оригинальным рецептом. Я расскажу вам,...
Ингредиенты: свинина, шампиньоны, бекон, перец черный молотый, соль
Автор: polienko
- 1:30
Салат из свиного языка с картошкой и вялеными томатами
Салаты из языка свиного или говяжьего отличаются особой нежностью и вкусом. Ведь правильно...
Ингредиенты: язык свиной, картофель, томаты вяленые, лук репчатый, масло растительное, соль, перец черный молотый
Автор: AnnIGG
- 0:03
Запеченный камамбер - быстрое фондю
Камамбер - это французский сыр с твердой корочкой с белой плесенью и с нежным сыром внутри....
Ингредиенты: сыр камамбер, помидоры черри, чеснок
Автор: annabel
- 0:30
Капустный салат с яичными блинами и морковью
Салат из белокочанной капусты с морковью, яичными блинчиками готовится быстро и просто. Весной...
Ингредиенты: капуста, яйцо, морковь, лук репчатый, горошек зеленый, масло растительное, соль, перец черный молотый, майонез
Автор: AnnIGG
- 0:10
Смузи из кефира с бананом и ягодами
Смузи - это замечательные напитки, которые можно без труда приготовить на вкусный завтрак,...
Ингредиенты: малина, банан, кефир, варенье
Автор: AnnIGG
- 0:15
Салат из свеклы с кукурузой и масляной заправкой
Ни для кого не секрет, что свекла - это полезнейший овощ, который нужно, как можно чаще...
Ингредиенты: свекла, кукуруза консервированная, лук красный, масло растительное, горчица, перец черный молотый, соль, сахар, салат айсберг
Автор: AnnIGG
Вот некоторые рекомендации по составлению меню для различных праздников:
- День рождения. На день рождения лучше выбрать разнообразные закуски, пироги, салаты и горячие блюда. Можно также добавить торт со свечами. Не забудьте учесть предпочтения именинника при выборе блюд.
- Детский праздник. Для детского праздника лучше выбирать яркие и забавные закуски, такие как фруктовые шашлыки, мини-пиццу, наггетсы, небольшие пирожки, сосиски в тесте, фруктовые салаты в порционных формах, домашнее мороженое, овощные снеки и сладости в виде животных или героев мультфильмов и именинный торт, если праздник в честь Дня рождения. Из напитков можно использовать сок, домашние компоты, молочные коктейли. Главное, чтобы блюда были веселыми и привлекательными для детей.
- Новый год: На новогодний стол обязательно должны быть салаты, закуски, различные мясные и рыбные блюда, фрукты и сладости. Популярными новогодними блюдами являются оливье, сельдь под шубой, жареная индейка, шампанское и конфеты.
- Пасха: В пасхальное меню обычно входят пасхальные куличи, яйца, закуски из творога, мясные блюда и сладкие десерты. Традиционными пасхальными блюдами являются пасхальные яйца, пасхальные куличи и пасхальные кексы.
- Масленица: В меню на Масленицу обязательно должны быть блины, масло, сметана, икра, мясные и рыбные блюда. Также можно предложить различные закуски и десерты на основе творога и меда.
- 8 Марта: На Международный женский день подойдут легкие и изысканные блюда, салаты с морепродуктами, фруктами и овощами, различные закуски, шоколад и фруктовые десерты.
- 23 Февраля: Для празднования Дня защитников Отечества подойдут мужественные и питательные блюда, такие как мясные салаты, горячие блюда с мясом, закуски с сыром и колбасой.
- День влюбленных: На этот день рекомендуется выбрать романтичные блюда, такие как закуски с морепродуктами, стейки, салаты с фруктами и орехами, и, конечно, шоколадные десерты.
Помните, что важно учесть индивидуальные предпочтения гостей и обеспечить разнообразие блюд, чтобы каждый мог найти что-то по вкусу.
