Праздничный салат с куриной грудкой Венок

Категория

салаты

Уровень сложности

Время готовки

0:30

Автор

Oless

Время подготовки

0:35

Кухня

русская

Число порций

Праздничный салат с куриной грудкой Венок хорош тем, что его можно сразу подать к столу. Салат получается очень нарядный, красивый, сытный, вкусный и насыщенный. Для любителей более остреньких вариантов, можно продавить через пресс пару зубчиков чеснока, смешать с тертым сыром и выложить слой. Какие слои промазывать майонезом, какие слои солить каждый решит сам. Сколько использовать майонеза на слой, тоже каждый сделает по своему вкусу. Если вы хотите салат-венок зеленого цвета, то салат можно украсить мелко нарезанным укропом.

Ингредиенты

- куриная грудка	1 шт.
- картофель	2 шт.
- морковь	1 шт.
- лук репчатый	1 шт.
- сыр твердый	60 г
- яйцо	5 шт.
- масло растительное	1 ч.л.
- майонез	50 г
- сахар	1/2 ч.л.
- уксус	1 ч.л.
- соль	1 ч.л.
- вода	100 мл

Пошаговый рецепт с фото

1. Картошку, морковь и яйца сварить до готовности, остудить и почистить. Крупную куриную грудку мелко нарезать и обжарить до румяного цвета на сковороде с разогретым маслом. Оставить остывать жареное мясо.

2. В чашку налить воду, добавить сахар, 0.5 ч. л. соли, уксус 9%, перемешать. Небольшую луковицу тонко нашинковать, промыть, выложить лук в маринад и оставить на 10-15 минут. Воду слить.

3. На удобную тарелку, на которой будете подавать салат, поставить стакан. Картошку натереть через терку и выложить по кругу вокруг стакана. Картофельный слой можно посолить.