
Что может быть вкуснее жареных пирожков с мясом - чебуреков! Тесто для чебуреков чаще готовится пресное, менее распространенный, но набирающий популярность вариант - дрожжевое тесто. В первом случае, тесто получается тонким и хрустящим, во втором - пышное и мягкое, похрустывающее лишь снаружи. Классическая начинка - мясной фарш, но не менее вкусно получается и с куриным. Чебуреки - особенно нравятся мужской половине - они сытные, с насыщенным вкусом жареного теста и сочной начинкой. Если Вы еще их ни разу не готовили, или хотите попробовать новый вкус - выбирайте!