Войти через Вконтакте
Гороховые супы — одно из самых сытных и ароматных блюд в домашней кухне. Нежный гороховый бульон прекрасно сочетается с мясом, копчёностями и свежими овощами, создавая густую, наваристую текстуру. Такие супы особенно популярны в прохладное время года, когда хочется согревающего и питательного обеда.
Рецепты
- 1:30
Гороховый суп-пюре с полукопченой колбасой будет отличным первым блюдом на семейный обед. Суп...
Ингредиенты: горох, вода, колбаса копченая, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, картофель
Автор: AnnIGG
- 2:00
Гороховый суп с фрикадельками в казане
Гороховый суп с фрикадельками в казане получается сытный, насыщенный, вкусный и ароматный....
Ингредиенты: горох, фарш говяжий, лук репчатый, морковь, картофель, вода, приправа хмели-сунели, перец черный молотый, чеснок, перец чили, соль, масло растительное
Автор: Oless
- 2:30
Предлагаю приготовить шурпу, блюдо узбекской кухни, но не классическую, а шурпу диетическую. В...
Ингредиенты: вода, говядина, горох, картофель, морковь, перец болгарский, лук репчатый, чеснок, паприка молотая, кориандр молотый, перец чили молотый, соль
Автор: PirkoRita
- 0:45
Густой гороховый суп с мясным фаршем и овощами
Густой гороховый суп с мясным фаршем и овощами - порадует вас своим ярким вкусом и аппетитным...
Ингредиенты: фарш говяжий, горох, лук репчатый, морковь, аджика, вода, кинза (кориандр), укроп, масло растительное, соль
Автор: Oless
- 1:00
Пряный гороховый суп с мясным фаршем
Пряный гороховый суп с мясным фаршем согреет вас в холодные, осенние и зимние дни. Суп...
Ингредиенты: вода, горох, фарш говяжий, морковь, лук репчатый, картофель, паприка молотая, приправа хмели-сунели, базилик сушеный, орегано сушеный, перец чили, соль
Автор: Oless
- 1:15
Супы из бобовых всегда получаются очень питательными, даже если они отварены не на мясном...
Ингредиенты: горох, шампиньоны, вода, картофель, лук репчатый, морковь, лавровый лист, перец черный молотый, соль, лук зеленый, масло растительное
Автор: polienko
- 1:30
Гороховая похлебка с молодым картофелем
В этом рецепте для приготовления гороховой похлебки используется мясо индейки на кости. Его...
Ингредиенты: голень индейки, картофель, морковь, лук репчатый, горох, помидоры черри, лавровый лист, перец черный горошком, базилик сушеный, укроп сушеный, кинза (кориандр), чеснок сушеный, паприка молотая, вода, соль
Автор: Natalia
- 1:20
Гороховый суп с фрикадельками в мультиварке
Мультиварка стала незаменимой помощницей у многих хозяек, по моему мнению, многие блюда в ней...
Ингредиенты: картофель, горох, лук репчатый, морковь, фарш свиной, приправа универсальная, паприка молотая, соль, лавровый лист, перец черный молотый, масло растительное, вода
Автор: LenaKalinina70
- 1:30
Гороховый суп с курицей и копченостями
Вкусный, сытный суп из гороха с манящим ароматом мясных копченостей, будет отличным вариантом...
Ингредиенты: курица, горох, копченая грудинка, лук репчатый, морковь, сосиски, картофель, масло растительное, петрушка, лавровый лист, перец черный молотый, вода, кориандр молотый, соль
Автор: ElenaM
На сайте Бульон.ру собрана коллекция лучших рецептов гороховых супов — от классики с копчёными рёбрышками до лёгких вегетарианских вариантов. В приготовлении гороховых супов важно правильно выбрать горох: для нежной текстуры подойдёт колотый, а для более плотной структуры — целый. Чтобы ускорить варку, горох часто замачивают заранее, что делает суп ещё более мягким и насыщенным.
Среди популярных ингредиентов для гороховых супов — картофель, морковь, лук, чеснок, а также пряности вроде тимьяна и лаврового листа. Для более выразительного вкуса часто используют копчёные мясные изделия: бекон, грудинку, охотничьи колбаски.
На Бульон.ру рецепты гороховых супов регулярно обновляются и дополняются новыми интересными идеями. Выберите свой любимый вариант или попробуйте приготовить сразу несколько — гороховый суп всегда порадует своим глубоким вкусом и простотой приготовления.
Другие коллекции
рецептов
рецептов
