Войти через Вконтакте
-
Время подготовки
2:30
Число порций
9
Коллекции рецепта
10
рецептов 
Салаты с курицей и корейской морковью
рецептов
25
рецептов 
Салаты с морковью по-корейски
рецептов
35
рецептов 
Новогодние салаты с курицей
рецептов
37
рецептов 
Салаты с курицей и сыром
рецептов
В предверии Нового года все мы ищем интересные, новые салаты. Салат "Подкова" как раз подходит к такому празднику. Готовится салат из простых и доступных продуктов, которые имеются у вас дома или можно купить в магазине, в основе салата курица и картофель. Продуктов много не требуется, а салат получается сытный, вкусный и на вид красивый. Самый, что ни на есть, Новогодний. Наступающий год символизирует Огненная Лошадь, поэтому я украсила свою "подкову" морковью по-корейски. Это как нельзя кстати, да и морковь придает салату особую кислинку, остроту. Приготовьте и вы Новогоднюю "Подкову", и ваши близкие и гости будут в восторге!
Ингредиенты
| - куриная грудка | 150 г |
| - картофель | 6 шт. |
| - яйцо | 6 шт. |
| - морковь по-корейски | 200 г |
| - сыр твердый | 150 г |
| - майонез | 250 г |
| - соль | по вкусу |
| - гранат | 1/4 шт. |
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. Куриную грудку, яйца и картофель отварить до готовности и остудить. Грудку нарезать кубиками. Овощи почистить и нарезать кубиками тоже. В миску положить картофель, куриную грудку и яйца.
2. Добавить в миску майонез, посолить по вкусу и хорошо перемешать.
3. В центр плоского блюда поставить банку. Получившийся салат выложить вокруг банки, легонько уплотнить. Придать салату форму подковы.
4. Сыр натереть на мелкой терке, выложить поверх "подковы", это сгладит форму. Нанести майонез.
5. С корейской моркови слить маринад. Выложить морковь поверх сыра.
6. Украсить салат зернами граната, выложив цифры наступающего года. Салат убрать в холодильник минимум на 2 часа, чтобы пропитался. Новогодний салат "Подкова" готов. Всем счастливого Нового года!
