-
Быстрый творожный кулич без дрожжей в духовке - простой рецепт мягкой и нежной выпечки на Пасху в духовке. Такой кулич из творога без дрожжей готовится всего 1 час, и получается влажным, пористым, пышным и долго остается мягким. Это отличный вариант, если вы не хотите работать с дрожжевым тестом, ищете быстрый рецепт кулича, или не употребляете дрожжевую выпечку. Эти творожные куличи удобно выпекать в небольших формах - так он лучше пропечется, будет легким, а не тяжелым. Из этого количества теста у вас получится два маленьких кулича в формах высотой 10 см. С данным количеством сахарной пудры кулич будет в меру сладкий, для сладкоежек количество сахарной пудры можно увеличить и добавить 5-6 ст. л. пудры. Вместо растительного масла можно использовать растопленное сливочное масло - это придаст творожному куличу более насыщенный вкус.
Ингредиенты
| - творог | 150 г |
| - молоко | 100 мл |
| - масло растительное | 50 мл |
| - сахарная пудра | 4 ст.л. |
| - соль | 1 щеп. |
| - разрыхлитель | 1 ч.л. |
| - яйцо | 1 шт. |
| - сахар ванильный | 1 ч.л. |
| - изюм | 30 г |
| - мука пшеничная | 280 г |
Пошаговый рецепт с фото
7. Выложить тесто в форму ложкой, не заполняя форму до краев. Я использовала 2 небольшие формы, высотой по 10 см. Духовку разогреть до 180С.
8. Выпекать кулич 35-40 минут. Готовый кулич украсить так, как вы любите. Я использовала ягодную глазурь.




