-

Время готовки
0:45
Число порций
10
Нежные творожные кексы в формочках хорошо готовить, когда нужно срочно испечь вкусности к чаю. Кексы готовятся быстро и просто. Выпечка порадует вас своим насыщенным кокосовым ароматом, мягкостью и приятным творожным вкусом. Кексы получаются легкие, пышные, в меру сладкие и, благодаря кокосовой стружке, очень душистые. Съедаются нежные кексы мгновенно и с большим аппетитом. Вам захочется испечь их еще раз.
Ингредиенты
- творог | 130 г |
- масло сливочное | 70 г |
- сахар | 150 г |
- яйцо | 2 шт. |
- разрыхлитель | 1/2 ч.л. |
- соль | 1 щеп. |
- кокосовая стружка | 2 ст.л. |
- мука пшеничная | 150 г |
Пошаговый рецепт с фото
1. Мягкое сливочное масло смешиваем с творогом.

2. Добавляем в творожную массу сахар и соль, размешиваем.

3. Добавляем в творожную массу яйца и размешиваем до растворения сахара.

4. Добавляем в тесто разрыхлитель и кокосовую стружку, снова перемешиваем.

5. Добавляем муку и у нас получится не очень густое тесто.

6. Раскладываем тесто по формочкам.

7. Выпекаем кексы в разогретой до 180С духовке 20-25 минут.

8. Вынимаем готовые кексы из формочек.

9. Нежные кексы подаем к столу. Приятного чаепития!
