Войти через Вконтакте
-
-
Время готовки
0:50
Время подготовки
1:00
Число порций
5
Выпечка из творожного теста всегда получается отменной. Из творожного теста можно готовить пирожки жареные, духовые, пироги с начинками и так далее. Хочу предложить вам попробовать жареные пирожки из творожного теста с яблоками. Эти пирожки бесподобны - невероятно нежные, пышные и очень вкусные. Готовятся они просто и быстро, а в результате - отличные пирожки, которые можно подать на завтрак со сметаной, вареньем, джемом. Попробуйте, вкусно необычайно.
Ингредиенты
| - творог | 400 г |
| - яйцо | 2 шт. |
| - сахар | 6 ст.л. |
| - соль | по вкусу |
| - сода пищевая | 1 1/2 ч.л. |
| - мука пшеничная | 400 г |
| - сахар ванильный | 1/2 ч.л. |
| - яблоко | 3 шт. |
| - масло сливочное | 30 г |
| - масло растительное | 200 г |
Коллекции рецепта
53
рецепта 
Выпечка с яблоками
рецепта
62
рецепта 
Выпечка с творогом
рецепта
173
рецепта 
Рецепты с яблоками
рецепта
333
рецепта 
Русская выпечка
рецепта
355
рецептов 
Рецепты для детского завтрака
рецептов
386
рецептов 
Выпечка для детей
рецептов
419
рецептов 
Сладкая выпечка
рецептов
566
рецептов 
Горячий завтрак
рецептов
Пошаговый рецепт с фото
1. В творог добавить яйца, 2 столовые ложки сахара, соль, и соду.
2. Все перемешать и всыпать просеянную муку.
3. Замесить нежное, мягкое тесто, которое не должно липнуть к рукам. Тесто завернуть в пищевую пленку и поместить в холодильник на 1 час.
4. Тем временем подготовить начинку: в сковороду поместить очищенные от кожуры и семян яблоки, порезанные маленькими кубиками. Всыпать 4 столовые ложки сахара, ванильный сахар и добавить сливочное масло.
5. Все перемешать и обжарить яблоки на среднем огне 3-4 минуты. Кусочки яблок должны остаться целенькими. Яблоки остудить.
6. Тесто разделить на 2 части, затем каждую - скатать колбаской и порезать на 8 частей.
7. Кусочки теста скатать в шарики и руками приплюснуть в лепешки, толщиной около 1 см. В центр лепешек поместить по 1 столовой ложке яблок.
8. Сформировать пирожки любым удобным для вас способом.
9. Жарить пирожки в разогретом на сковороде растительном масле, на среднем огне до румяного цвета с двух сторон. Творожные пирожки жарятся быстро, следите, чтобы не подгорели.
10. Дать творожным пирожкам с яблоками немного остыть и можно подавать к столу. Приятного аппетита.
Похожие рецепты
Отзывы
- 06.06.2017
Приготовила пирожки, как предложил автор, в духовке. Расположила их на листе на небольшом расстоянии друг от друга. Они очень выросли в объеме и слиплись) Это конечно никого не расстроило, и даже приятно удивило, что выпечки в итоге много!)