Пирожки на кефире с яблоками в духовке

Категория

выпечка

Уровень сложности

Время готовки

0:20

Автор

Oless

Время подготовки

0:40

Кухня

русская

Число порций

Пирожки на кефире с яблоками в духовке - готовятся без яиц и если вы придерживаетесь вегетарианского питания, то смазывать пирожки перед выпечкой можно молоком или маслом. Пирожки по этому рецепту получаются воздушные, легкие, мягкие - с сочной, душистой и сладкой начинкой. Готовятся пирожки достаточно быстро, тесто не нужно держать долго в тепле. Уже через полчаса тесто готово к приготовлению пирожков. Выпекаются такие пирожки тоже очень быстро. Количество муки у всех уйдет разное - это зависит от самой муки и густоты кефира. Бывает, что кефир очень густой и муки бывает достаточно 2 стакана, если же кефир жидкий, то может уйти почти три стакана муки.

Ингредиенты

- кефир	1 стак.
- соль	1 ч.л.
- дрожжи сухие быстродействующие	2 ч.л.
- сахар	6 ст.л.
- масло растительное	100 мл
- мука пшеничная	2 1/2 стак.
- яблоко	300 г
- корица	1/2 ч.л.
- масло сливочное	30 г
- яйцо	1 шт.