Войти через Вконтакте
-
Время готовки
0:30
Число порций
6
Сезон ароматных осенних яблок открыт! Предлагаю приготовить необычные, вкусные яблочные оладьи. Вкус и аромат таких оладьев очень схож с жареными пирожками со сладкой начинкой. Вот только на кухне вы проведете гораздо меньше времени. И на работу с тестом не придется тратить массу усилий. Яблоки для таких оладьев подойдут лучше всего сезонные, с насыщенным вкусом и легкой кислинкой. Подавать оладьи лучше всего в горячем виде со сметаной, классическим йогуртом. А сладкоежки могут добавить немного сгущенного молока.
Ингредиенты
| - мука пшеничная | 1 стак. |
| - яблоко | 1 шт. |
| - яйцо | 1 шт. |
| - сахар | 3 ст.л. |
| - йогурт | 1/2 стак. |
| - масло растительное | 1 ст.л. |
Коллекции рецепта
20
рецептов 
Оладьи
рецептов
53
рецепта 
Выпечка с яблоками
рецепта
173
рецепта 
Рецепты с яблоками
рецепта
335
рецептов 
Русская выпечка
рецептов
357
рецептов 
Рецепты для детского завтрака
рецептов
388
рецептов 
Выпечка для детей
рецептов
422
рецепта 
Сладкая выпечка
рецепта
568
рецептов 
Горячий завтрак
рецептов
Пошаговый рецепт с фото
1. В глубокую миску разбиваем яйцо, добавляем сахар. Взбиваем миксером.
2. Вливаем йогурт ( в данном случае - клубничный) и растительное масло, взбиваем.
3. Просеиваем и вводим муку.
4. Взбиваем миксером на средней скорости.
5. Очищаем яблоко от кожуры, трем на крупной терке и добавляем в тесто. Хорошо перемешиваем.
6. На разогретую сковороду с небольшим количеством масла выкладываем оладьи.
7. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.
8. Складываем оладьи стопкой. Так они дольше останутся горячими. Приятного аппетита!
