-
-
Пончики - уютное домашнее блюдо. Сегодня пончики я буду готовить с лаймом. Этот фрукт необыкновенно ароматный, на мой взгляд, гораздо ароматнее лимона. Поэтому и пончики получаются, что называется, "с изюминкой", а точнее - с цедрой лайма. Вместо молока я буду добавлять сгущенку (сырую). Это очень удобно: тут тебе сразу и сахар и замена обычного молока. По желанию можно положить в пончики какую-либо начинку, но это не обязательно, пончики и так получаются очень вкусными.
Ингредиенты
| - мука пшеничная | 180 г |
| - молоко сгущенное | 130 г |
| - яйцо | 1 шт. |
| - лайм | 1 шт. |
| - разрыхлитель | 1 ч.л. |
| - масло растительное | 1 стак. |
| - сахарная пудра | 2 ст.л. |
| - сахар ванильный | по вкусу |
Пошаговый рецепт с фото
6. Из теста возьмем по столовой ложки теста, обкатаем в муке и сформуем шарики, размером как крупный грецкий орех.
8. Извлечем шумовкой, дадим маслу стечь, обсыплем сахарной пудрой и потребляем с чаем или просто так.




