Войти через Вконтакте
-
Время подготовки
1:00
Число порций
1
Коллекции рецепта
14
рецептов 
Салаты на Новый год с кукурузой
рецептов
23
рецепта 
Салаты с говядиной
рецепта
41
рецепт 
Салаты с кукурузой
рецепт
50
рецептов 
Рецепты с консервированной кукурузой
рецептов
Праздничный салат, который идеально впишется в новогоднее меню - салат "Новогодний шар". Приготовить салат не сложно и недолго. Главное, заранее отварите в подсоленной воде нежирную говядину и полностью ее охладите. Рис для салата можно взять любой - круглый, длиннозерный. Рис промойте и сварите в воде до готовности. Соотношение риса и воды 1 к 2. Яйца сварите и охладите. А сборка салата займет не более 20 минут.
Ингредиенты
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. Вареную говядину нарежьте мелким кубиком.
2. Добавьте остывший вареный рис.
3. С консервированной кукурузы слейте жидкость и положите зерна в салатник. Оставьте немного кукурузы для украшения.
4. Вареные яйца разделите на белки и желтки. Желтки натрите на мелкой терке в салатник.
5. Добавьте майонез и соль.
6. Перемешайте.
7. Небольшой салатник застелите пищевой пленкой и заполните салатной массой. Ложкой немного уплотните салат.
8. Затем накройте салатник плоской тарелкой и аккуратно переверните. Уберите салатник и снимите пищевую пленку с салата.
9. Слегка смажьте салат майонезом и полностью покройте натертыми на мелкой терке яичными белками.
10. Украсьте салат зернами граната и кукурузы. Оливку используйте для украшения верхушки шара. В качестве украшения можно использовать зеленый горошек, мелко нарезанный сладкий красный перец, маслины. Приятного аппетита!
