Есть люди, которые знают, что приготовить на Новый год, для них это, как правило, традиционные блюда - оливье, холодец, пельмени, запеченная птица и соленья. А на десерт - домашний торт. Другим же из года в год хочется находить новые рецепты вкусных салатов, необыкновенные блюда из горячего. Неважно, к какой категории Вы себя отнесете, главное чтобы блюда для праздничного стола готовились с душой и любовью к своим близким. Ведь атмосфера, царящая в доме - едва ли не главная составляющая хорошего праздничного ужина.
читать далее...
Рецепты
Карпачо из мраморной говядины
Карпачо из мраморной говядины - это блюдо, в котором главным ингредиентом является сырое мясо....
Ингредиенты: говяжья вырезка, масло оливковое, сок лимонный, сыр пармезан, салат руккола, маслины, перец черный молотый, соль
Автор: PirkoRita
Форель на пергаменте
Форель на пергаменте готовится на сковороде. Блюдо получается сочным и нежным. По вкусу,...
Ингредиенты: форель свежая, масло сливочное, крахмал кукурузный, перец черный молотый, соль
Автор: PirkoRita
Помидоры с сырной намазкой
Очень люблю закуску из сыра, чеснока и майонеза с жаренным кусочком хлеба. Но позволяю я себе...
Ингредиенты: сыр твердый, помидор, чеснок, майонез, салат руккола
Автор: PirkoRita
Плов со свининой, чесноком и пряностями в казане
Плов со свининой, чесноком и пряностями в казане - соберет за столом всю семью. Такой плов...
Ингредиенты: свинина, рис, лук репчатый, морковь, масло растительное, вода, чеснок, соль, кумин (зира), изюм, барбарис сушеный, куркума, перец чили, перец чили молотый
Автор: Oless
Салат с рукколой, креветками и голубым сыром
Салат с рукколой, креветками и голубым сыром в приготовлении очень прост, однако это не меняет...
Ингредиенты: креветки, масло сливочное, чеснок, салат руккола, помидоры черри, голубой сыр, масло растительное, сок лимонный, уксус бальзамический, соль
Автор: polienko
Быстрые маринованные помидоры с зеленью
Быстрые маринованные помидоры с зеленью - замечательно подойду к обеду, ужину или можно...
Ингредиенты: помидор, чеснок, укроп, кинза (кориандр), масло растительное, сахар, сок лимонный, соль
Автор: Oless
Гребешки с грибами в сливочном соусе
Вам придутся по вкусу гребешки с грибами в сливочном соусе, если вы любите жульен, потому как...
Ингредиенты: гребешки, шампиньоны, лук репчатый, масло сливочное, сливки, сыр твердый, перец черный молотый, соль
Автор: PirkoRita
Корейская морковь с паприкой и кориандром
Корейская морковь с паприкой и кориандром понравится всем, кто любит остренькие и сочные...
Ингредиенты: морковь, лук репчатый, чеснок, масло растительное, сахар, соль, соевый соус, кориандр молотый, паприка молотая, перец черный молотый, перец чили молотый, уксусная эссенция 70%
Автор: Oless
Курица с овощами, запеченая целиком в духовке
Если вам нужно накормить большую компанию - приготовьте курицу с овощами, запеченную в...
Ингредиенты: курица, картофель, лук репчатый, морковь, соль, кориандр молотый, перец чили, вода, приправа для курицы, петрушка сушеная
Автор: AnnIGG
Салат из куриной печени, моркови, сыра и яичных блинчиков
Куриная печень хорошо используется для приготовления салатов. Салат из куриной печени,...
Ингредиенты: печень куриная, морковь, лук репчатый, яйцо, сыр пармезан, масло растительное, чеснок, майонез, перец черный молотый, молоко, соль
Автор: AnnIGG
Закуска из лаваша со свининой и сыром
Если вы не хотите наедаться, но хотите перекусить, то рекомендую приготовить легкую и...
Ингредиенты: лаваш, сыр твердый, свинина, салат фриллис, соль, масло растительное, соус барбекю
Автор: PirkoRita
Горячий шоколад со сгущенкой
В холодные, зимние дни горячие напитки поднимают настроение и заряжают энергией. Предлагаю...
Ингредиенты: молоко, молоко сгущенное, шоколад темный, цедра апельсина
Автор: Oless
Чаще всего, в Новогоднее меню включают горячие вторые блюда, которые подают на общей тарелке, интересные салаты с оригинальным оформлением, мясные или рыбные закуски, домашнюю выпечку, торты. Меню для новогоднего стола рекомендуем составлять заранее, чтобы учесть всю необходимую подготовку - маринование мяса, замачивание круп или расстойку теста. И это же может “разгрузить” время в канун Нового года, чтобы посвятить его себе или близким. Бывает так, что времени на подготовку нет, и продукты покупаются в день “Х”, тогда выручают простые рецепты, по которым за несколько часов можно приготовить красивые праздничные блюда, и никто не догадается, что новогодний стол был приготовлен за считанные часы. И Вы будете встречать новый 2022 год весело и в хорошем настроении.