-
Рулетики из баклажанов с брынзой и оливками готовить быстро и просто. Рулетики получаются вкусные, ароматные, насыщенные и аппетитные. Такие рулетики можно подать как к повседневному столу, так и к праздничному. Начинку всегда можно приготовить по своему настроению и желанию, добавить другую зелень, оливки выбирать разные по вкусу. Если брынза пресная, то начинку можно немного посолить. Эти рулетики будут готовы у вас за полчаса.
Ингредиенты
- баклажан | 1 шт. |
- сыр брынза | 100 шт. |
- оливки | 6 шт. |
- укроп | 1 ч.л. |
- кинза (кориандр) | 1 ч.л. |
- масло растительное | 30 мл |
Пошаговый рецепт с фото
1. Баклажан нарезать в длину тонкими пластинками. На сковороде разогреть масло, обжарить баклажаны с двух сторон до румяного цвета.