Закуска из жареных кабачков с помидорами, сыром и зеленью

Категория

закуски

Уровень сложности

Время готовки

0:30

Автор

Oless

Время подготовки

0:15

Кухня

русская

Число порций

Закуска из кабачков с помидорами, сыром и зеленью понравится любителям блюд и салатов из жареных кабачков. Такая закуска готовится быстро и просто. Начинку всегда можно скорректировать под свой вкус, добавить больше чеснока, использовать любимую душистую зелень, заправить начинку сметаной или даже вообще не заправлять. Закуска получается сочная, ароматная, легкая и насыщенная. Такие кабачки можно подать сразу, а можно охладить перед подачей.

Ингредиенты

- кабачок	1 шт.
- помидор	2 шт.
- сыр твердый	100 г
- чеснок	1 зуб.
- укроп	1 ч.л.
- кинза (кориандр)	1 ч.л.
- майонез	1 ст.л.
- масло растительное	30 мл
- соль	по вкусу