-
Если вы любите закуски из томатов, то приготовьте быстрые маринованные помидоры целиком в пакете. Помидоры для этого блюда нужны небольшого размера, даже можно взять помидоры черри. Если вы любите острые закуски, то можно добавить немного красного острого перца, а для более острого аромата - сухой чеснок и черный перец. Количество соли добавляем исходя из того, что соевый соус обычно тоже соленый. Помидоры получаются сочные, ароматные, вкусные, эта закуска легкая и яркая.
Ингредиенты
- помидор | 300 г |
- лук репчатый | 1 шт. |
- лук зеленый | 3 шт. |
- соевый соус | 3 ст.л. |
- масло оливковое | 2 ст.л. |
- соль | по вкусу |
Пошаговый рецепт с фото
1. Мелкие помидоры промыть, сделать сверху томатов не очень глубокий, крестообразный надрез. Сложить помидоры в пакет.
2. Лук почистить, промыть зеленый и репчатый лук. Репчатый лук тонко нашинковать, зеленый лук мелко нарезать и сложить лук в пакет.
4. Аккуратно встряхнуть пакет, чтобы перемешать ингредиенты. Завязать пакет и убрать в холодильник на 2 часа.