Войти через Вконтакте
Пасха знаменует окончание Великого Поста - семи недель, когда пища из мясных, молочных продуктов и яиц была под запретом. К этому дню принято готовиться заранее, чтобы освободить предпраздничную субботу, и посвятить время семье или походу в церковь. За несколько дней засаливается мясо, выпекаются сдобные куличи, ведь их приготовление требует немало времени.
Рецепты
- 4:00
Кулич в хлебопечке с изюмом и черносливом
Хлебопечка выручит не только когда нужно испечь хлеб, замесить сдобное или пельменное тесто,...
Ингредиенты: мука пшеничная, яйцо, масло сливочное, сахар, дрожжи свежие, вода, соль, изюм, чернослив, яичный белок, сахарная пудра
Автор: AnnIGG
- 96:00
Клубничное желе на зиму без варки
Клубничное желе на зиму без варки - это чудесное и яркое лакомство, которое зимой вас порадует...
Ингредиенты: клубника, сахар, вода
Автор: Oless
- 0:15
Закуска из жареных кабачков с помидорами
Закуска из жареных кабачков с помидорами порадует всех любителей блюд с кабачками. Закуска...
Ингредиенты: кабачок, помидор, базилик свежий, чеснок, бальзамический соус, соль, масло растительное
Автор: Oless
- 0:10
Салат из клубники и помидоров с бальзамическим соусом
Для любителей необычных сочетаний вкусов, предлагаю приготовить салат из клубники и помидоров...
Ингредиенты: клубника, помидор, базилик свежий, салат латук, соль, бальзамический соус
Автор: Oless
- 0:15
Салат с вареной печенкой, солеными огурцами и луком
Салат с вареной печенкой, солеными огурцами и луком порадует своим вкусом всех любителей блюд...
Ингредиенты: печень говяжья, огурец соленый, лук репчатый, салат латук, майонез, соль
Автор: Oless
- 0:20
Столовый хрен в домашних условиях
Если вы любите бодрящие, острые и пикантные закуски и соусы, то попробуйте приготовить...
Ингредиенты: корень хрена, вода, сахар, соль, уксус
Автор: Oless
- 6:00
Очень хорошим подарком на Пасху будут, приготовленные своими руками, пасхальные шоколадные...
Ингредиенты: яйцо, шоколад темный, масло растительное, сливки, сахарная пудра, сыр творожный, джем
Автор: polienko
- 0:15
Фаршированные яйца с сыром и лососем
Фаршированные яйца с сыром и лососем можно приготовить как к повседневному, так и к...
Ингредиенты: яйцо, лосось соленый, сыр твердый, майонез, соль, перец черный молотый
Автор: Oless
- 0:15
Слоеный салат с курицей, сыром и киви
Слоеный салат с курицей, сыром и киви - это универсальный салат, который можно подать и к...
Ингредиенты: филе куриное, сыр твердый, помидор, яйцо, киви, майонез, соль
Автор: Oless
- 0:15
Слоеный салат из вареной курицы, помидоров и яиц
Слоеный салат из вареной курицы, помидоров и вареных яиц можно приготовить на каждый день, а...
Ингредиенты: филе куриное, помидор, огурец маринованный, яйцо, кинза (кориандр), майонез, соль, укроп, гранат
Автор: Oless
- 0:20
Котлеты из мясного фарша с брынзой на сковороде
Если вы ищите новый рецепт котлет, то обратите внимание на этот, он очень удачный. Котлеты из...
Ингредиенты: фарш говяжий, сыр брынза, морковь, лук репчатый, яйцо, соль, перец черный молотый, масло растительное
Автор: Oless
- 0:30
Воздушное печеночное суфле из куриной печени
Воздушное печеночное суфле из куриной печени понравится всем, кто любит блюда из субпродуктов...
Ингредиенты: печень куриная, яйцо, крупа манная, сметана, лук репчатый, морковь, перец болгарский, соль, перец черный молотый
Автор: Oless
- 0:15
Закусочные сырные шарики с маслинами
Закусочные сырные шарики с маслинами - это замечательное и очень быстрое блюдо, которое можно...
Ингредиенты: яйцо, сыр твердый, сметана, чеснок, перец черный молотый, маслины
Автор: Oless
- 0:25
Ассорти из помидоров и огурцов на зиму
Ассорти из помидоров и огурцов на зиму нужно, для разнообразия, обязательно приготовить хотя...
Ингредиенты: огурец, помидоры черри, чеснок, укроп, хрен, лавровый лист, перец душистый горошком, перец чили, вода, сахар, соль, уксусная эссенция 70%
Автор: Oless
- 0:35
Маринованные огурцы с горчичными зернами на зиму
Маринованные огурцы с горчичными зернами на зиму получаются хрустящие, крепенькие, душистые и...
Ингредиенты: огурец, чеснок, лавровый лист, перец чили, перец душистый горошком, горчица в зёрнах сухая, хрен, укроп, вода, сахар, соль, уксусная эссенция 70%
Автор: Oless
- 0:30
Классические помидоры черри с зернами горчицы
Предлагаю заготовить на зиму несколько баночек замечательных маринованных помидоров....
Ингредиенты: помидоры черри, горчица в зёрнах сухая, укроп, чеснок, хрен, лавровый лист, перец душистый горошком, перец чили, вода, сахар, соль, уксусная эссенция 70%
Автор: Oless
Традиционно символами этого праздника являются крашеные яйца, пасха из творога и куличи. Рецептов приготовления куличей много, их готовят с большим количеством сдобы из дрожжевого или творожного бездрожжевого теста с добавлением сухофруктов и цукатов, выпекая их в духовке или хлебопечке. Творожную пасху можно приготовить с разными наполнителями и полить шоколадной глазурью.
Так же, на Пасху готовят мясные закуски и горячие блюда, преимущественно из говядины или свинины. Например, к пасхальному столу в качестве закуски можно подать буженину, домашнюю ветчину, грудинку в отварном или копченом виде, или русский пирог Курник. А на второе - запечь утку, гуся с квашеной капустой, ростбиф, мясо ягненка или потушить кролика. Также трапезу можно дополнить салатом Гнездо глухаря, оформленным в виде птичьего гнезда из картофельной соломки с яйцами.