Пасхальный митлоф с отварным яйцом

Категория

закуски

Уровень сложности

Время готовки

1:00

Автор

Tatiyana

Время подготовки

0:15

Кухня

американская

Число порций

Митлоф - это мясной хлеб, испеченный в духовке. Блюдо простое и готовится несложно. К тому же, оно диетическое, так как готовится без масла и без обжарки. Сегодня хочу поделиться с вами праздничным рецептом пасхального митлофа с отварным яйцом. Благодаря яйцам, которые спрятаны внутри хлебца, блюдо выглядит нарядно и празднично в разрезе. Такой мясной хлеб займет почетное место на праздничном столе.

Ингредиенты

- фарш свиной	400 г
- лук репчатый	1 шт.
- яйцо	4 шт.
- петрушка	2 шт.
- укроп	2 шт.
- соль	2 щеп.
- чеснок	2 зуб.
- лавровый лист	2 шт.
- масло растительное	1 ч.л.

Пошаговый рецепт с фото

1. Репчатый лук и зубчики чеснока почистить. Лук измельчить на крупной терке, чеснок на мелкой. Укроп и петрушку мелко нарезать. Добавить все к мясному фаршу.

2. В фарш добавить соль и вбить одно яйцо. Тщательно перемешать.

3. Небольшую прямоугольную форму застелить фольгой в два слоя, смазать маслом. Фольги брать с запасом, чтобы можно было накрыть митлоф. Выложить половину фарша в форму.