Войти через Вконтакте
-
Кухня
русская Число порций
6
Коллекции рецепта
11
рецептов 
Крашенные яйца на Пасху
рецептов
100
рецептов 
Закуски из яиц
рецептов
107
рецептов 
Праздничное пасхальное меню
рецептов
586
рецептов 
Холодные закуски
рецептов
Все чаще и чаще люди задумываются об экосистеме Земли. Молодежь стала активно пропагандировать различным программы, например, по сдаче раздельного мусора, по сбору крышечек доброты, многие ратуют за фермерские продукты, за использование бумажных пакетов вместо полиэтиленовых. Сейчас даже набирают популярность экоотели, но это скорее роскошь для богачей. И вот под этим всем впечатлением я хочу предложить вам попробовать приготовить пасхальные яйца с натуральным декором без каких-либо красителей.
Ингредиенты
| - яйцо | 6 шт. |
| - крахмал картофельный | 1 ст.л. |
| - вода | 150 мл |
| - пшено | по вкусу |
| - хлопья овсяные | по вкусу |
| - рис | по вкусу |
| - семена подсолнечника | по вкусу |
| - тыквенные семечки | по вкусу |
| - базилик сушеный | по вкусу |
| - прованские травы | по вкусу |
| - приправа для мяса | по вкусу |
| - шафран | по вкусу |
Похожие рецепты
Пошаговый рецепт с фото
1. В магазине лучше купить белые яйца, несмотря на то, что яйца все будут в декоре. Некоторый декор скорее всего осыплется и поэтому могут появится просветы. Так вот, просветы белого оттенка смотрятся куда интереснее яиц с коричневой скорлупой.
2. Прежде чем варить яйца, вымоем их с мыльным средством, это позволит убрать всю заразу и смыть маркировку.
3. Купленные яйца вымоем и затем отварим вкрутую. На варку яиц после закипания воды должно уйти примерно 10 минут.
4. Приготовим клей для нашего декора, и конечно же, он тоже будет состоять только из натуральных продуктов. В чаше разведем 1/3 холодной воды с крахмалом.
5. 2/3 воды доведем до кипения, после чего медленно введем крахмальную воду. Постоянно вымешивая венчиком, доведем клей до густого состояния. Остудим.
6. На остывшее отварное яйцо нанесем клей обычной кисточкой для краски на то место, которое будем покрывать той или иной крупой или приправой.
7. Теперь яйцо положим в специи, промазанной клеем частью вниз. Достанем яйцо и перевернем, положим его в сторону, чтобы декор высох. В это время займемся остальными яйцами.
8. Когда декор высохнет, промажем следующий сектор яйца и снова окунем его в натуральный декор. По желанию можно оставить некоторые части не полностью задекорированными, чтобы виднелась скорлупа, либо же, наоборот, очень плотно нанести декор, чтобы скорлупу, вообще, не было видно.
9. Для декора можно использовать мелкие крупы (рис, пшено, кукурузная крупа), семечки (подсолнечника, льняные, кунжутные), сушеную измельченную зелень, шафран и др. Красочные яйца с натуральным декором готовы.
