Яйца пасхальные цветные - два способа окрашивания

Категория

закуски

Уровень сложности

Время готовки

1:00

Автор

LenaKalinina70

Время подготовки

0:15

Кухня

русская

Совсем немного времени осталось до самого главного христианского праздника - Великой Пасхи. В каждой семье готовятся к этому событию очень тщательно: пекут куличи, пироги и пасхи, готовят самые лучшие и самые вкусные блюда, а также, обязательно красят яйца. Всегда хочется, чтобы яйца получились красивыми, яркими и красочными, поэтому я предлагаю вам два несложных способа их окрашивания. Смотрятся цветные яйца замечательно: необычно, интересно и празднично. Обязательно воспользуйтесь этими способами окрашивания яиц, вам удастся удивить и поднять настроение родным и близким. Яйца для окрашивания нужно брать белого цвета.

Ингредиенты

- яйцо	6 шт.
- соль	2 ч.л.
- рис	1 1/2 стак.
- уксус	1 1/2 ст.л.
- вода	170 мл
- пищевой краситель	4 шт.

Пошаговый рецепт с фото

1. Итак, первый способ: три яйца поставить варить, залив их водой и добавив 1 ч. ложку соли.

2. В четыре стаканчика насыпать сухой пищевой краситель разных цветов, добавить в каждый - по столовой ложке горячей воды.

3. Досочку затянуть пищевой пленкой или целлофаном, сверху разместить бумажное полотенце, сложенное вдвое.

4. Далее, пипеткой набирать каждый краситель и капать хаотично на полотенце. Здесь вы можете импровизировать, создавая любые рисунки и сочетания цветов.

5. В 100 мл холодной воды добавить столовую ложку уксуса, расколотить. Вылить воду в емкость с пульверизатором или бутылочку с крышкой с дырочками, распылить уксусную воду по рисунку на бумаге. Далее ложкой вынуть из кастрюли яйцо - горячее и разместить его на полотенце.

6. Сразу завернуть яйцо поплотнее в цветную бумагу, рукой придавливая ее и сразу же, обмотать пищевой пленкой или целлофаном.

7. Оставшиеся два яйца подготовить таким же способом. Рисунки можете создавать, как подскажет фантазия: каплями, полосами, клеточкой.

8. Яйца оставить для окрашивания не менее, чем на час.

9. Затем, яйца развернуть и можно, если захотите, для блеска, смазать их немного маслом растительным.

10. Рисунок на яйцах получается очень красивым и ярким.

11. Для второго способа: также, поставить вариться три яйца, добавив в воду 1 ч. ложку соли. Развести в трех стаканчиках красители трех любых цветов, добавив к ним по чайной ложке горячей воды и по несколько капель столового уксуса. Красители должны получиться насыщенных цветов.

12. Можно использовать гелевые красители. Рис разделить на три части и рассыпать его по разным целлофановым пакетикам.

13. Добавить в рис разведенные красители.

14. Рис хорошо в пакете перемешать, встряхивая, чтобы он полностью окрасился. Рис должен быть влажным.

15. В пакетики выложить по одному горячему сваренному яйцу.

16. И далее, очень плотно пакеты завязать, придавливая рис к яйцам так, чтобы яйца были полностью покрыты со всех сторон цветным рисом. Оставить яйца для окрашивания до остывания.